Unveiling Tea Aroma Complexity with Solvent-Assisted Flavor Evaporation Method

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ここでは、溶媒支援フレーバー蒸発と溶媒抽出、それに続くガスクロマトグラフィー-質量分析を使用して茶抽出物の揮発性成分を濃縮および分析する方法を示し、あらゆる種類の茶サンプルに適用できます。