go to jove.com

HIGH SCHOOL

Biology

Concept Videos

Cell Biology

This is a free preview. For full access

Protein Structure

How Amino Acid Sequence Shapes Proteins

Description

Proteins get their shape from the order of amino acids in a polypeptide chain. After a protein is made, the chain folds into a three-dimensional form that is needed for it to work. The way amino acids interact with one another guides this folding.

Protein structure matters because proteins do man...

Transcript

في الببتيد المركب حديثا ، توجه التفاعلات بين الأحماض الأمينية المكونة له طيها إلى هيكل ثلاثي الأبعاد مستقر يسمى التشكل الأصلي ، وغالبا ما يكون شكله الوظيفي.

أولا ، تطوى سلسلة عديد الببتيد الخطية إلى حلزونات ألفا وألواح بيتا من خلال الترابط الهيدروجيني بين بقايا الأحماض الأمينية.

تتجمع السلاسل الجانبية الكارهة للماء التي تبرز من الح...

More videos by Standards