هذا البروتوكول وصف بسيط لاصق الشريط النهج القائم على أخذ عينات من البندورة وغيرها من المنتجات الطازجة السطوح ، تليها السريع كشف الخلية بأكملها السالمونيلا باستخدام مضان في الموقع التهجين (FISH).
يتطلب اشتراك JoVE لعرض هذا المحتوى. تسجيل الدخول أو ابدأ نسخة تجريبية مجانية
مقالة منهجية
هذا البروتوكول وصف بسيط لاصق الشريط النهج القائم على أخذ عينات من البندورة وغيرها من المنتجات الطازجة السطوح ، تليها السريع كشف الخلية بأكملها السالمونيلا باستخدام مضان في الموقع التهجين (FISH).
يصف هذا البروتوكول مقاربة بسيطة لاصق الشريط القائم على أخذ عينات من البندورة وغيرها من المنتجات الطازجة السطوح ، تليها على الشريط مضان التهجين في الموضع (FISH) للكشف عن ثقافة مستقلة السريع لSPP السالمونيلا. ويمكن أيضا أشرطة الخلية مشحونة وضعها وجها لأسفل على أجار انتقائية لالصلبة مرحلة تخصيب اليورانيوم قبل الكشف عنها. بدلا من ذلك ، يمكن إجراء التخصيب المنخفضة حجم السائل (السائل miniculture السطح) على سطح الشريط في غير انتقائي مرق ، تليها الأسماك وتحليلها عن طريق التدفق الخلوي. لتبدأ ، يتم إحضارها معقمة شريط لاصق على اتصال مع المنتجات الطازجة ، يتم تطبيق ضغط لطيف ، وإزالة الشريط ، واستخراج جسديا الميكروبات الموجودة على هذه السطوح. هي التي شنت الأشرطة اللاصقة جانب حتى على الشرائح المجهر والزجاج ، ويتم إصلاح الخلايا عينات مع 10 ٪ من الفورمالين (30 دقيقة) والمجففة الايثانول باستخدام سلسلة متدرجة (50 ، 80 ، و 95 ٪ ؛ 3 دقائق كل التركيز). ورصدت المقبل ، الخلية مشحونة مع الأشرطة العازلة التي تحتوي على السالمونيلا التي تستهدف تحقيق DNA الكوكتيل والمهجنة لمدة 15 -- 30 دقيقة عند درجة حرارة 55 مئوية ، يليه موجز شطف الغسيل في منطقة عازلة لإزالة التحقيق غير منضم. ملتصقة ، يتم counterstained ثم الأسماك المسماة الخلايا التي تحتوي على الحمض النووي صبغ 4 '،6 - diamidino - 2 - phenylindole (دابي) والنتائج يتم عرضها باستخدام المجهر مضان. الصلبة لمرحلة تخصيب اليورانيوم ، وتوضع الخلايا مشحونة الأشرطة وجها لأسفل على سطح آغار انتقائية مناسبة والمحتضنة للسماح للنمو في الموقع من microcolonies السالمونيلا ، تليها الأسماك والمجهري كما هو موضح أعلاه. miniculture عن سطح السائل ، يتم وضع الخلية اتهم الجانب الأشرطة اللاصقة وحتى يتم تطبيق غرفة نضح سيليكون بحيث الشريط وشكل شريحة المجهر الجزء السفلي من الغرفة الضيقة المياه التي في حجم صغير (≤ 500 ميكرولتر) من فول الصويا Trypticase يتم تقديم حساء (TSB). وأغلقت مداخل ومنافذ يتم تحضين الغرف في 35-37 درجة مئوية ، مما يسمح للنمو القائم على التضخيم من الشريط استخراج الميكروبات. التالية الحضانة ، وتفض مدخل الموانئ ، يتم فصل الخلايا ومختلطة مع عودة قوية وpipetting إيابا ، تحصد عن طريق الطرد المركزي والثابتة في 10 ٪ مخزنة محايدة الفورمالين. أخيرا ، يتم تهجين عينات وفحصها عبر التدفق الخلوي للكشف عن وجود السالمونيلا SPP. كما هو موضح هنا ، يمكن لنا "الشريط FISH" نهج تقديم عينات بسيطة وسريعة والكشف عن السالمونيلا على سطح الطماطم. وقد استخدمنا هذا النهج أيضا لأخذ العينات أنواع أخرى من الفواكه والخضروات الطازجة ، بما في ذلك السبانخ والفلفل جالابينو.
1. أخذ العينات السطحية مع لاصق معقم
2. الصلبة والسائلة مرحلة التخصيب Miniculture بالمتر
3. التثبيت والجفاف
4. تهجين
5. كشف
6. ممثل النتائج

الشكل 1. استخدام شريط لاصق لأخذ عينات من SPP السالمونيلا. من على سطح الأرض من الطماطم الملوثة صناعيا.

الشكل 2. واستخدمت نتائج نموذجية لمباشرة الى الشريط أخذ العينات والكشف عن السالمونيلا التيفية الفأرية أسماك ATCC 14028 من سطح الطماطم (100 هدف النفط X). الكوكتيل واثنين من ولاية تكساس التحقيق الأحمر المسمى تحقيقات (Sal3/Salm-63) لتسمية هذه الخلايا.

الشكل 3. من السالمونيلا التيفية الفأرية Microcolonies ATCC 14028 شكلت على سطح آغار يسين Tergitol - 4 (XLT - 4) الزيلوز سكر الخشب بعد 8 ساعات على الشريط التخصيب في 37 درجة مئوية وأخذت عينات أولية من اللقاح السطح من الطماطم الملوثة صناعيا. الصلبة مرحلة تخصيب اليورانيوم يزيد من عدد الخلايا المتاحة للكشف عن ويعزز أيضا الخلوية الرنا الريباسي المحتوى.

الشكل 4. استخدام شريط لاصق لأخذ عينات من س. enterica التيفية الفأرية ضرب مصلي من السطح من الطماطم الملوثة صناعيا ، تليها مباشرة عبر تحليل السمكية والتدفق الخلوي (لوحة أ) أو بعد 5 ح غير انتقائية سطح السائل تخصيب miniculture نضح في غرفة مليئة 500 ميكرولتر Trypticase مرق الصويا (لوحة B ).
الوصول مقيد. يرجى تسجيل الدخول أو بدء فترة تجريبية لعرض هذا المحتوى.
قد أساليب بسيطة وسريعة للكشف عن مسببات الأمراض على السطوح تنتج مساعدة في تخفيف الأمراض المنقولة بالأغذية من خلال تقديم بيانات آنية وقابلة للتنفيذ. وقد استخدمت لاصق طرق أخذ العينات الشريط القائم في مجال الميكروبيولوجيا البيئية والطبية والغذائية منذ عام 1950 وإشراك الملحة "سكوتش" الشريط على غرار على الأسطح لإزالة الكائنات الدقيقة ، ويليه الفحص المجهري المباشر أو نقل الكائنات الدقيقة ملتصقة إلى وسائل الإعلام متينا ل النمو (Barnetson وميلن ، 1973 ؛ ادواردز وهارتمان ، 1952 ؛ ...
الوصول مقيد. يرجى تسجيل الدخول أو بدء فترة تجريبية لعرض هذا المحتوى.
تم توفير التمويل لهذا العمل من قبل على جائزة ولاية ايوا صندوق القيم ينمو لBFBS.
الوصول مقيد. يرجى تسجيل الدخول أو بدء فترة تجريبية لعرض هذا المحتوى.
| الاسم | الشركة | رقم فهرسي | التعليقات |
|---|---|---|---|
| شريط أخذ عينات Fungi-Tape | Scientific Device Laboratory | 745 | http://www.scientificdevice.com/ |
| شريط أخذ عينات Con-Tact-It | Birko Corporation, Denver, CO | http://www.birkocorp.com/ | |
| شريط مكتب شفاف، عام | متنوع | يجب أن يكون شفافاً بصرياً، وذا فلورة ذاتية منخفضة | |
| سطح غذائي | متجر بقالة محلي | استُخدمت هنا طماطم – (طماطم حمراء – على العنقود، غير مجهزة بالشمع أو الزيت) | |
| مرق التريبتيك كازين والصويا (Trypticase Soy Broth) | Difco Laboratories | 211768 | لإثراء المزارع الجرثومية السطحية السائلة غير الانتقائية |
| قاعدة آغار Xylose-lysine-Tergitol 4 | Difco Laboratories | 223420 | لتحضير آغار انتقائي لـ Salmonella (XLT-4) |
| مكمل آغار Xylose-lysine-Tergitol 4 | Difco Laboratories | 235310 | لتحضير آغار انتقائي لـ Salmonella (XLT-4) |
| محلول الفورمالين | Sigma-Aldrich | HT5011 | محلول بتركيز 10%، متعادل، منظم (مثبت للخلايا) |
| إيثانول مطلق | Sigma-Aldrich | E7023 | درجة البيولوجيا الجزيئية (لإزالة الماء قبل التهجين) |
| أنابيب طرد مركزي دقيقة سعة 1.5 ml | متنوع | خالية من RNase و DNase | |
| شرائح مجهرية وأغطية شرائح | Thermo Fisher Scientific, Inc. | ||
| محلول NaCl | Sigma-Aldrich | S5150 | درجة البيولوجيا الجزيئية، محلول بتركيز 5M (مكون لمنظم التهجين) |
| محلول منظم Tris-EDTA (تركيز 100X) | Sigma-Aldrich | T9285 | 1M Tris [pH 8.0]، 0.1M EDTA (مكون لمنظم التهجين) |
| محلول دوديسيل كبريتات الصوديوم (SDS) | Sigma-Aldrich | L4522 | محلول بتركيز 10% في ماء بمقاومة 18 ميجا أوم (مكون لمنظم التهجين) |
| مسابير قليلة النوكليوتيدات Sal3 و Salm-63 | Integrated DNA Technologies | موسومة بـ 5’ بـ 6-carboxyfluorescein (FAM) أو Texas Red (للمجهر) أو Cy5 (لقياس التدفق الخلوي)، منقاة بتقنية HPLC | |
| جهاز طرد مركزي دقيق متغير السرعة | متنوع | استخدم قطر الدوار لحساب RPM المطلوبة لقيم RCF الموضحة في البروتوكول | |
| غرفة تروية CoverWell | Grace Bio-Lab Inc. | PC1R-2.0 | غير معقمة |
| رؤوس ماصات تحميل الجل (FS MultiFlex) | Thermo Fisher Scientific, Inc. | 05-408-151 | رؤوس طويلة ورفيعة لتسهيل الوصول إلى منافذ أخذ العينات الصغيرة والمناورة داخل الغرفة |
| كتلة تسخين ألومنيوم أو محطة تسخين دقيقة التحكم | متنوع | استُخدم هنا جهاز Eppendorf Thermomixer R وهو هزاز تسخين وتبريد بكتلة جافة | |
| فرن تهجين صغير Bambino | Boekel Scientific | Model 230300 | توضع الشرائح في أنابيب طرد مركزي من البولي بروبيلين سعة 50 ml للتهجين، نقل الحرارة غير مباشر |
| جهاز تهجين الشرائح Slide Moat | Boekel Scientific | Model 240000 | يوفر انتقالاً سريعاً ومباشراً للحرارة عبر الشريحة الزجاجية |
| وسط تثبيت Vectashield H-1200 مع 4’,6-diamidino-2-phenylindole (DAPI) | Vector Laboratories | H-1200 | يقلل من إخماد الفلورة أثناء الفحص المجهري، ويوفر صبغة DAPI المقابلة |
| مجهر فلوري | متنوع | استُخدم هنا Leitz Laborlux S | |
| كاميرا رقمية | متنوع | استُخدمت هنا كاميرا Canon PowerShot A640 | |
| برنامج التقاط الصور | متنوع | استُخدم برنامج Axiovision الإصدار 4.6 (Carl Zeiss) | |
| أدوبي فوتوشوب (Adobe Photoshop) | Adobe | لمعالجة الصور بشكل أدنى (دمج الصور الملتقطة في قنوات مختلفة) | |
| جهاز قياس التدفق الخلوي (Flow cytometer) | متنوع | استُخدم جهاز FACSCanto لقياس التدفق الخلوي (BD Biosciences, San Jose, CA) مع إثارة حمراء (647 nm) | |
| برنامج تحليل قياس التدفق الخلوي | متنوع | استُخدم برنامج FlowJo الإصدار 8.7.1 (Tree Star, Inc.) |
الوصول مقيد. يرجى تسجيل الدخول أو بدء فترة تجريبية لعرض هذا المحتوى.