يوضح هذا الفيديو تحليل إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة بواسطة ميكروبيوتا الأمعاء البشرية استجابة للسكريدات الخارجية البوليسكاريدية. يبرز هذا فصل وقياس منتجات التخمير الميكروبي باستخدام كروماتوغرافيا الغاز. تكشف النتائج أن السكريات الخارجية تعدل المستقلبات الميكروبية التي تؤثر على ديناميكيات المضيف والممرض في الأمعاء.