$$\rightleftharpoonup{xx}$$
$$\longleftharp{xx}$$,
$$\longrightharp{xx}$$,
إنتاج البروتينات المضادة للتجمد (AFPs) هو آلية هامة للبقاء على قيد الحياة لبعض الكائنات الحية التي تعيش في بيئات محملة بالجليد. حتى وقت قريب، كان يعتقد أن الوظيفة الوحيدة لAFPs هو منع أو إبطاء نمو بلورات الجليد الداخلية التي من شأنها منع الدورة الدموية، وتسبب تلف الأنسجة، والإجهاد التناضحي. الكائنات الحية التي لا يمكن أن تتسامح مع أي درجة من التجمد، مثل الأسماك، والتعبير عن AFPs لمنع نمو الكريستال الجليديتماما 1. البعض الآخر، مثل العشب، وتجميد متسامحة والتعبير عن AFPs لمنع التبلور الجليد الذي يقلل من تشكيل بلورات الجليد الكبيرة في أنسجة2. استقرار الأغشية في درجة حرارة منخفضة هو وظيفة أخرى التي اقترحت لAFPs3. في الآونة الأخيرة, واقترح دور جديد لوكالة فرانس برس من بكتيريا القطب الجنوبي, Marinomonas primoryensis, من البحيرات المالحة المغطاة بالجليد4. هذا القوات المسلحة الفلبينية هو جزء من بروتين الالتصاق أكبر بكثير5 التي يعتقد أن نعلق البكتيريا إلى الجليد للحصول على أفضل الوصول إلى الأكسجين والمواد المغذية6. ومن المعروف أن الميكروبات الأخرى تفرز AFPs ، والتي قد تغير بنية الجليد الذي يعيشون فيه7.
تم العثور على AFPs في بعض الأسماك والحشرات والنباتات والطحالب والبكتيريا والدياتومات والفطريات. لديهم تسلسلات وهياكل متباينة بشكل ملحوظ بما يتفق مع تطورها من أسلاف مختلفين في مناسبات مختلفة؛ وحتى الآن أنها ترتبط كل الجليد وتمنع نموه من قبل آلية الامتزاز تثبيط8. ولكل من هذه الأنظمة سطح محدد يعمل كموقع ملزم للجليد. وقد تم تحديد هذه عادة عن طريق تولد موقع موجهة من بقايا السطح9-11. ويفترض أن IBS لترتيب جزيئات الماء في نمط يشبه الجليد الذي يطابق طائرات محددة من الجليد. لذلك يشكل القوات المسلحة الفلبينية ليغاند قبل ملزمة لها5, 12. يمكن تعريف طائرات الجليد من خلال مؤشرات ميلر الخاصة بها ، ويمكن أن ترتبط AFPs المختلفة بطائرات مختلفة. وهكذا، نوع I AFP من الشتاء يتخبط يربط إلى 20-21 طائرات هرمية13، نوع III AFP يربط كل من المنشور الأولي والطائرات الهرمية باستخدام سطح مجمع الجليد ملزمة11،14، في حين أن شجرة التنوب budworm AFP، وكالة فرانس برس مفرط النشاط، يربط في وقت واحد إلى كل من الطائرات الأولية والبازلية15،16. أخرى AFPs مفرط، مثل النائبوكالة الصحافة الفرنسية، ربط طائرات الجليد متعددة كما هو مبين من خلال تغطيتها الكاملة لنصف الكرة الأرضية الكريستال الجليد واحد5،17. ومن المفترض، أن قدرة AFPs مفرط لربط الطائرة القاعدية، فضلا عن طائرات أخرى، قد تمثل نشاطهم أعلى 10 أضعاف على AFPs نشطةمعتدلة 18. على الرغم من أن كفاءة AFPs مفرط موثقة بشكل جيد ، إلا أن قدرتها على الارتباط بطائرات جليدية متعددة لا تزال غير مفهومة.
تم تطوير الطريقة الأصلية لتحديد الطائرات الجليدية المتجهة إلى وكالة فرانس برس من قبل تشارلز نايت13،19. في هذه الطريقة ، يتم تركيب بلورة جليدية واحدة مجهرية على قضيب معدني مجوف (الإصبع البارد) وتشكلت في نصف الكرة الأرضية عن طريق غمرها في كوب نصف كروي مملوء بالماء غير المغص. ثم، يتم غمر نصف الكرة الأرضية في محلول مخفف من AFPs وتزرع طبقة من الجليد من محلول AFP على نصف الكرة الأرضية الكريستالي الجليدي على مدى عدة ساعات تسيطر عليها درجة حرارة جلايكول الإيثيلين المتداولة من خلال الإصبع البارد. تتم إزالة الكريستال الجليد من الحل، منفصلة عن الإصبع البارد، ووضعها في غرفة التجميد -10 إلى -15 درجة مئوية. يتم كشط السطح بشفرة حادة لإزالة الفيلم السطحي المجمد لمحلول البروتين المضاد للتجمد ويسمح لكريستال الجليد بالتسامي لمدة 3 ساعات على الأقل. بعد التسامي، يمكن النظر إلى الطائرات الجليدية المقيدة ب AFPs على أنها أنماط محفورة بيضاء مشتقة من البروتين المتبقي. يمكن توجيه نصف الكرة الجليدي إلى محوره cوفؤوسه ، لتحديد موقع الطائرات القاعدية والمنشور من الجليد ، وتحديد مؤشرات ميلر للبقع المحفورة.
هنا نصف تعديل الطريقة الأصلية لتحديد الطائرات المتجهة إلى وكالة فرانس برس من الجليد ، وهي طريقة نشير إليها باسم تقارب الطائرة الجليدية القائمة على الفلور (FIPA)11. وصفت AFPs الفلورسنت مع إما علامة الشميريك، مثل البروتين الفلوري الأخضر (GFP)11،16،17،20، أو مع صبغة الفلورسنت ملزمة بشكل متناقض إلى وكالة فرانس برس5،21. يتم تسمية الفلورسنت AFPs ممتزة ببلورة جليدية واحدة ومتضخمة باستخدام نفس الإجراء التجريبي مثل تجارب حفر الجليد الأصلية. ويمكن رصد مدى ارتباط وكالة فرانس برس لنصف الكرة الجليدي المتنامي طوال التجربة باستخدام مصباح الأشعة فوق البنفسجية. بعد اكتمال التجربة ، يمكن أن يؤخذ نصف الكرة الأرضية مباشرة من الإصبع البارد وصوره ، دون تسامي. ومع ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن ترك نصف الكرة الأرضية لتتسامي لتصور حفر الجليد التقليدي. وتقلل التعديلات التي أدخلت على منهجية الاتحاد الدولي للجليد من البروتوكول التقليدي لحفر الجليد بعدة ساعات. بالإضافة إلى ذلك ، هناك إمكانية لتصوير عدة AFPs في وقت واحد ، كل منها مع تسمية فلورية مختلفة ، لتصور الأنماط المتداخلة للطائرات الجليدية المتجهة إلى وكالة فرانس برس.