الكائنات الحية التي تستخدم المياه هي دائما عرضة للتجفيف في البيئة. هي التي تحرك أنشطتها الصغرى على أساس البوليمر الحيوي والهياكل الكلية، كما رأينا في حالات نقل المياه في الحزم الوعائية وترطيب المياه في طبقات الجلد. في هذه الدراسة، قمنا بتطوير طريقة لتقييم تأثير المحاليل المائية البلورية السائلة (LC) تتكون من البوليمرات الحيوية على تجفيف. كما البوليمرات الحيوية LC لها وزن megamolecular، اخترنا لدراسة السكريات والبروتينات هيكل الخلية، والحمض النووي. مراقبة حلول البوليمر الحيوي أثناء التجفيف تحت الضوء المستقطب تكشف milliscale التكامل الذاتي بدءا من واجهة الهواء-LC غير مستقرة. يمكن رصد ديناميات حلول البوليمر الحيوي LC المائية عن طريق تبخير الماء من خلية جانب واحد مفتوحة. من خلال تحليل الصور التي يتم التقاطها باستخدام ضوء عبر الاستقطاب، فمن الممكن التعرف على التغيرات المكانية والزمانية في المعلمة أجل توجهي. هذهيمكن أن يكون طريقة مفيدة لتوصيف المواد الاصطناعية ليس فقط في مختلف المجالات، ولكن أيضا الأنسجة الحية الطبيعية. ونحن نعتقد أنه سيوفر طريقة التقييم للمواد لينة في مجالات الطب الحيوي والبيئة.