تقنية قياس الجاذبية الدقيقة المشتتة لدراسة تفاعل البروتين والدهون ثنائية الطبقة

0 مشاهدة • 3:36 دقيقة • July 8th, 2025

لدراسة التفاعل بين البروتين المرتبط بالدهون الفوسفورية والطبقة الدهنية الثنائية من خلال قياس الجاذبية الدقيقة المشتتة ، خذ توازنا دقيقا باستخدام مستشعر الكوارتز. عند تطبيق جهد مناسب ، تتأرجح طبقة الكوارتز - المحصورة بين قطبين معدنيين - بتردد معين.

أضف تعليقا من الحويصلات أحادية الصفيحة الصغيرة - تتكون من طبقة ثنائية دهنية واحدة - على المستشعر. تمتص الحويصلات على السطح المحب للماء المطلي بالسيليكا - مما يزيد من كتلة المستشعر ويقلل بشكل متناسب من تردد التذبذب.

تعمل الحويصلات المملوءة بالعازلة كطبقة لزجة مرنة ، مما يؤدي إلى تبديد - ترطيب التذبذب. تتمزق الحويصلات الممتصة ، وتطلق المخزن المؤقت المغلق. يؤدي الانخفاض الناتج في الكتلة إلى زيادة تردد التذبذب.

تشكل الحويصلات الممزقة طبقة ثنائية مستمرة ، تحاكي الغشاء البيولوجي. صلابة الطبقة الثنائية تقلل من التبديد.

أضف حاجزا يحتوي على أيونات الكالسيوم ، جنبا إلى جنب مع البروتين المستهدف. ترتبط أيونات الكالسيوم بالبروتين وتغير شكله - مما يتيح الارتباط بجزيئات الدهون في الطبقة الثنائية.

يزيد

ارتباط البروتين من كتلة المستشعر - مما يؤدي إلى انخفاض التردد. تظل السلامة الهيكلية للطبقة الثنائية غير متأثرة - مما يتسبب في زيادة طفيفة فقط في التبديد.

أضف عامل مخلب لاستخلاص أيونات الكالسيوم - لفصل البروتينات عن الطبقة الثنائية.

يؤدي غياب البروتينات الم

اعرض النص الكامل واحصل على الوصول إلى آلاف الفيديوهات العلمية

تسجيل الدخول

استكشف المزيد من الفيديوهات

التفاعل بين البروتين والليبيد