基于多元醇技术的微波辅助提取酚类化合物及抗氧化剂在化妆品中的应用

本研究还旨在探索提取植物生物活性成分的环保方法。我们正在测试基于多元醇溶剂的微波辅助提取法在提取植物生物活性物质（特别是酚类化合物）方面的效果。此外，探索该方法可能为化妆品行业提供更高效、更有效的提取技术。

当今的化妆品研究也注重采用绿色技术和绿色化学。一些非常规提取技术，例如微波辅助提取和温和辅助提取，已引起关注并被用于提取植物中的生物活性化合物。然而，有机溶剂仍普遍用于生物活性成分的提取。

使用多元醇类溶剂进行微波辅助提取的效果优于传统溶剂轻水和乙醇。结果表明，与使用常规溶剂提取的植物提取物相比，采用多元醇提取的提取物具有更高的酚类含量、黄酮类含量以及抗氧化活性。我们的方法具有显著优势，因其对环境友好，且对人体健康安全。

与传统工艺相比，该方法还具有更高的能量利用效率和成本效益，使其成为可持续且简便生产的理想替代方案。我们的研究结果表明，多元醇结合非常规提取方法能够有效提取酚类化合物。下一步的挑战在于，这种提取方法是否可用于提取其他植物次生代谢产物，以及是否能够实现商业化，用于提取适用于化妆品用途的生物活性成分。

首先，将用于微波辅助提取的稀释至60%的溶剂放置在工作台上。称取0.67克咖啡银皮，与20毫升提取溶剂按1:30的比例在反应容器中混合。向容器中加入一个磁力搅拌子，以确保样品内热量和溶剂分布均匀。

使用专用工具将容器牢固封闭，并将其放入微波辅助萃取腔中。设置方法时，单击显示器顶部工具栏上的工具箱图标，在附件部分选择 SK eT 转子。然后单击搅拌器，并输入 20% 以设定搅拌速率。

点击门锁区域，将其设置为在温度超过80摄氏度时激活。然后点击顶部工具栏中的表格图标，将温度梯度T1设置为提取持续10分钟。微波功率设为1,800瓦，温度设为120摄氏度。

启动搅拌时，点击搅拌按钮，等待绿色指示灯亮起。将吹风机风速调至三档。为控制提取时间，将提取时间设为15分钟，微波功率设为1 800瓦，温度设为120摄氏度，以设定所需的提取温度T2。

现在点击屏幕左下角的冷却按钮，并选择10分钟的冷却时间。点击屏幕右上角的保存图标。通过选择所用容器的数量来启动提取过程。

提取后，在4摄氏度下以9,072 G离心15分钟。用10毫升玻璃移液管收集上清液，并在-20摄氏度下保存。在96孔板中用蒸馏水将咖啡银皮提取物稀释十倍。

取10微升稀释后的样品与20微升未稀释的福林-酚试剂混合，反应3分钟。随后，在96孔板的每个孔中加入100微升7.5%碳酸钠溶液。通过蒸馏水稀释制备不同浓度的没食子酸标准品浓度梯度。

将它们与20微升福林-酚试剂混合，并反应3分钟。然后，向96孔板中每个孔的混合物中加入100微升7.5%碳酸钠溶液。在室温下避光孵育反应30分钟。

使用微孔板读数仪，在765纳米波长下测定反应混合物的吸光度。根据标准品浓度和765纳米处的吸光度绘制标准校准曲线。结果以每克试样中含有的没食子酸当量毫克数（mg/g）表示。

水相1,2-己二醇提取法获得的总酚含量最高，而水提取法获得的总酚含量最低。水相1,2-己二醇提取法获得的总黄酮含量最高，而水相异戊二醇提取法获得的总黄酮含量最低。

水相己二醇提取物的DPPH检测值最高，而水相乙醇提取物的DPPH检测值最低。水相戊二醇提取物的ABTS检测值最高，而水提取物的ABTS检测值最低。水相己二醇提取物的FRAP值最高，而水提取物的FRAP值最低。