12.5
Wenn sich ein fester gelöster Stoff in einem Lösungsmittel auflöst, steigt mit der Zeit die Konzentration der gelösten Moleküle in der Lösung.
Dies erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass einige der gelösten Moleküle kollidieren und sich zu Kristallen rekombinieren.
Rekristallisation und Auflösung sind zwei konkurrierende Prozesse.
Wenn sich der gelöste Stoff aufzulösen beginnt, ist die Auflösungsgeschwindigkeit viel größer als die Rekristallisationsrate. Mit zunehmender Konzentration des gelösten gelösten Stoffes nimmt die Rekristallisationsrate zu.
Wenn die Auflösungsgeschwindigkeit gleich der Rekristallisationsrate ist, wird ein dynamisches Gleichgewicht hergestellt.
Eine Lösung im dynamischen Gleichgewicht wird als gesättigte Lösung bezeichnet. Jeder weitere gelöste Stoff, der dieser Lösung zugesetzt wird, bleibt ungelöst.
Umgekehrt ist jede Lösung, die weniger als die Menge enthält, die zur Bildung einer gesättigten Lösung benötigt wird, eine ungesättigte Lösung und hat die Fähigkeit, mehr gelösten Stoff aufzulösen.
Wenn eine gesättigte Lösung erhitzt wird, kann sie mehr gelösten Stoff auflösen. Wenn die Lösung langsam abgekühlt und ungestört gelassen wird, bildet sie eine übersät
Stellen Sie sich vor, Sie geben eine kleine Menge Zucker in ein Glas Wasser, rühren, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat, und geben dann noch et…
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