12.11: Osmose und osmotischer Druck von Lösungen

Osmosis and Osmotic Pressure of Solutions
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Chemistry
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Osmosis and Osmotic Pressure of Solutions
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02:40 min
September 24, 2020

Overview

Eine Reihe von natürlichen und synthetischen Materialien weisen eine selektive Permeation auf, was bedeutet, dass nur Moleküle oder Ionen einer bestimmten Größe, Form, Polarität, Ladung usw. in der Lage sind, das Material zu durchdringen (zu durchdringen). Biologische Zellmembranen sind ein elegantes Beispiel für selektive Permeation in der Natur, während Dialyseschläuche, die zur Entfernung von Stoffwechselabfällen aus dem Blut verwendet werden, ein vereinfachtes technologisches Beispiel sind. Unabhängig von der Art ihrer Herstellung werden diese Materialien im Allgemeinen als semipermeable Membranen bezeichnet.

Stellen Sie sich eine U-förmige Vorrichtung vor, in der Proben aus reinem Lösungsmittel und einer Lösung durch eine Membran getrennt sind, die nur Lösungsmittelmoleküle durchdringen dürfen. Lösungsmittelmoleküle diffundieren in beide Richtungen über die Membran. Da die Konzentration des Lösungsmittels im reinen Lösungsmittel größer ist als in der Lösung, diffundieren diese Moleküle schneller von der Lösungsmittelseite der Membran zur Lösungsseite als in umgekehrter Richtung. Das Ergebnis ist ein Nettotransfer von Lösungsmittelmolekülen aus dem reinen Lösungsmittel auf die Lösung. Der diffusionsgetriebene Transfer von Lösungsmittelmolekülen durch eine semipermeable Membran ist ein Prozess, der als Osmose bekannt ist.

Wenn die Osmose in einer der oben beschriebenen Vorrichtungen durchgeführt wird, nimmt das Volumen der Lösung zu, wenn sie durch die Ansammlung von Lösungsmittel verdünnt wird. Dies führt zu einem Anstieg des Füllstands der Lösung, wodurch ihr hydrostatischer Druck (aufgrund des Gewichts der Säule der Lösung im Röhrchen) erhöht wird und die Lösungsmittelmoleküle schneller zurück auf die reine Lösungsmittelseite übertragen werden. Wenn der Druck einen Wert erreicht, der eine umgekehrte Lösungsmitteltransferrate ergibt, die der Osmoserate entspricht, wird der Transfer von Lösungsmittel in großen Mengen eingestellt. Dieser Druck wird als osmotischer Druck (Π) der Lösung bezeichnet. Der osmotische Druck einer verdünnten Lösung hängt gemäß der Gleichung mit ihrer Molarität des gelösten Stoffes M und ihrer absoluten Temperatur T zusammen

Eq1

wobei R die universelle Gaskonstante ist.

Wenn eine Lösung in eine solche Vorrichtung gegeben wird, kehrt das Anwenden eines Drucks, der größer als der osmotische Druck der Lösung ist, die Osmose um und drückt Lösungsmittelmoleküle aus der Lösung in das reine Lösungsmittel. Diese Technik der Umkehrosmose wird für die Entsalzung von Meerwasser in großem Maßstab und in kleinerem Maßstab zur Herstellung von hochreinem Leitungswasser zum Trinken eingesetzt.

Dieser Text wurde übernommen von <a href="https://openstax.org/books/chemistry-2e/pages/11-4-colligative-properties?query=vapor%20pressure&target=%7B%22index%22%3A0%2C%22type%22%3A%22search%22%7D#fs-idp74224880">Openstax, Chemie 2e, Abschnitt 11.4: Kollitative Eigenschaften.

Transcript

Eine semipermeable Membran lässt einige Substanzen durch, andere jedoch nicht. Diese Bewegung von Lösungsmittelmolekülen über eine semipermeable Membran zu einer Lösung mit höherer Konzentration an gelösten Stoffen wird als Osmose bezeichnet.

Stellen Sie sich ein U-förmiges Rohr vor, das links reines Wasser und rechts eine Zuckerlösung enthält, die durch eine semipermeable Membran getrennt sind.

Wassermoleküle fließen schneller als umgekehrt in die Zuckerlösung, um ein Konzentrationsgleichgewicht herzustellen.

Wenn das Wasser nach rechts fließt, wird der Flüssigkeitsstand in den beiden Armen ungleich.

Schließlich erzeugt das zusätzliche Gewicht des überschüssigen Wassers auf der rechten Seite einen ausreichenden Druck, um die Osmose zu stoppen.

Der Mindestdruck, der erforderlich ist, um die Osmose zu stoppen, wird als osmotischer Druck bezeichnet. Es handelt sich um eine kolligative Eigenschaft, die von der Konzentration des gelösten Stoffes in der Lösung abhängt.

Mit zunehmender Konzentration des gelösten Stoffes steigt der osmotische Druck proportional an.

Der osmotische Druck (π) kann berechnet werden, indem die Molarität des gelösten Stoffes mit der Temperatur in Kelvin und der idealen Gaskonstante R, 0,0821 Literatmosphäre pro Molkelvin, multipliziert wird.

Wenn die Konzentration der Zuckerlösung 1,00 molar beträgt, beträgt der osmotische Druck bei 25 °C oder 298 K 24,5 Atmosphären.

Wenn der osmotische Druck der beiden Lösungen gleich ist, werden sie als isotonisch bezeichnet.

Wenn eine Lösung einen niedrigeren osmotischen Druck hat, ist sie im Vergleich zu der Lösung mit der höheren Konzentration des gelösten Stoffes hypoton.

Die konzentrierte Lösung wird im Vergleich zur verdünnten Lösung als hyperton bezeichnet.

Wenn rote Blutkörperchen in eine hypertonische Lösung gegeben werden, verlässt Wasser die Poren der semipermeablen Zellmembran. Dieser Vorgang wird als Krenation bezeichnet und führt dazu, dass die Zellen schrumpfen.

Werden die roten Blutkörperchen hingegen in eine hypotone Lösung gelegt, gelangt Wasser von außen in die Zellen, wodurch die Zellen anschwellen und schließlich in einem Prozess namens Hämolyse platzen.

Wenn einer Person intravenöse Flüssigkeiten verabreicht werden, müssen die Flüssigkeiten isotonisch mit der intrazellulären Lösung der Blutzellen sein, um eine Krenation oder Hämolyse zu verhindern.

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