4.1
Die Aktivitäten der meisten Proteine hängen von ihren Wechselwirkungen mit anderen Molekülen oder Ionen, den sogenannten Liganden, ab. Obwohl Liganden in der Lage sind, an Proteine zu binden, bindet nicht jeder Ligand an jedes Protein.
Stattdessen bindet ein Ligand nur an eine bestimmte Region auf der Oberfläche eines Proteins, die als Bindungsstelle bezeichnet wird. Aber wie gewährleisten Ligandenbindungsstellen die Selektivität, wenn Proteine in einer gemischten Ligandensuppe sitzen?
Die besondere Anordnung der Aminosäuren in einem Protein bildet eine komplementäre Bindungsstelle auf seiner Oberfläche für einen bestimmten Liganden. Komplementäre Formen reichen jedoch für die Ligandenbindung nicht aus.
Chemische Wechselwirkungen halten den Liganden und das Protein zusammen. Im Allgemeinen sind diese Wechselwirkungen nicht kovalent, reversibel und schwach. Daher müssen viele dieser Wechselwirkungen gleichzeitig während der Ligandenbindung stattfinden.
Je größer zum Beispiel die Oberfläche der Wechselwirkung ist, desto mehr Van-der-Waals-Wechselwirkungen können stattfinden. Diese Kräfte funktionieren am besten für große Liganden. Bei anderen ermöglicht die spezifische Konformation d
Proteine sind dynamische Makromoleküle, die eine Vielzahl von wesentlichen Prozessen ausführen. Die Aktivitäten der meisten Proteine hängen jedoch von…
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