15.19
Eukaryotische Zellen haben mehrere, membrangebundene Strukturen, die Peroxisomen genannt werden, die Verdauungsenzyme enthalten, die helfen, organische Moleküle zu oxidieren.
Die Form, Anzahl und Größe von Peroxisomen variiert je nach Zelltyp und Umweltsignalen. Zum Beispiel haben Fettzellen zahlreiche kleine Peroxisomen, während Nierenzellen weniger und größere haben.
Neue Peroxisomen können aus dem Wachstum und der Spaltung bestehender Peroxisomen gebildet werden. Oder sie können im ER synthetisiert werden, wo peroxisomale Membranproteine in Vesikel verpackt werden, die zu Peroxisomen verschmelzen. Die Enzyme werden durch membrangebundene Translokons aus dem Zytosol in die Matrix importiert.
Diese Enzyme verwenden molekularen Sauerstoff, um Substrate wie Fettsäuren zu oxidieren und Wasserstoffperoxid als Nebenprodukt zu produzieren.
Da Wasserstoffperoxid zytotoxisch ist, wandelt Katalase, ein peroxisomales Enzym, es schnell in Wasser und Sauerstoff um.
Neben dem Fettstoffwechsel sind Peroxisomen auch an der Synthese von Lipiden wie Dolichol und Cholesterin beteiligt und enthalten Enzyme, die für die Synthese von cholesterinabgeleiteter Gallensäure benötigt werden.
Peroxisomen sind spezialisierte Organellen, die in Pilz-, Pflanzen- und Tierzellen vorkommen. Abhängig von der Art des Gewebes und dem Ernährungszusta…
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