12.18
Mandelnitril, eine Defensivchemikalie, die von Tausendfüßern produziert wird, ist ein Beispiel für ein Cyanohydrin, das eine Cyano- und eine Hydroxylgruppe auf demselben Kohlenstoffatom aufweist.
Cyanohydrine werden reversibel gebildet, wenn HCN zur Carbonylgruppe hinzufügt.
Wässriges HCN liefert das stark basische Cyanid-Nukleophil, das die Additionsreaktion katalysiert.
Bei alleiniger Verwendung von HCN bildet sich Cyanohydrin jedoch mit einer vernachlässigbaren Rate, da das schwach saure HCN nur sehr wenige Cyanidnukleophile produziert.
Die Reaktionsgeschwindigkeit wird durch Zugabe einer Base oder KCN zu HCN erhöht, um mehr CN- und damit mehr Cyanohydrin zu erzeugen.
Bei einfachen Aldehyden und den meisten aliphatischen Ketonen begünstigt das Gleichgewicht die Bildung von Cyanohydrinen. Bei Aryl und verminderten Ketonen überwiegt jedoch die Carbonylform.
Hier schlägt die Vorwärtsreaktion fehl, da die Cyanohydrinbildung eine Rehybridisierung von sp2 zu sp3 mit reduzierten Bindungswinkeln und erhöhter sterischer Behinderung beinhaltet, die den nukleophilen Angriff auf den Carbonylkohlenstoff hemmt.
Cyanohydrine fungieren als synthetische organische Zwischenprodukte, die in versch
Cyanhydrine sind Verbindungen, die –CN- und –OH-Gruppen am selben Kohlenstoffatom enthalten. Sie entstehen durch nukleophile Addition der Cyanidionen…
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