17.14
Eine eigene Unterklasse von Glykoproteinen, die Proteoglykane, enthält sich wiederholende Einheiten von Disacchariden, die langkettige Zucker bilden, die als Glykosaminoglykane oder GAGs bezeichnet werden.
GAGs sind negativ geladen und bleiben von Wassermolekülen umgeben, wodurch ein Quelldruck im Gewebe entsteht. Dadurch kann das Gewebe Kompressionskräften standhalten.
Proteoglykane werden im Golgi synthetisiert, wenn die Galactosamintransferase N-Acetylgalactosamin von UDP-N-Galactosamin auf ein Serin oder Threonin auf dem Polypeptid in der O-Typ-Glykosylierung überträgt.
Während sich das Protein innerhalb des Golgi-Lumens bewegt, fügt die Glykosyltransferase weitere funktionelle Einheiten wie Galaktose, Sialinsäure, N-Acetylglucosamin oder Fucose hinzu. Schließlich wird das fertig ausgebildete Proteoglykan in sekretorischen Vesikeln an das Zytosol abgegeben.
Glykane, eine Klasse komplexer heterogener Moleküle, können kovalent an Proteine gebunden werden, um glykosylierte Proteine zu bilden, die verschieden…
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