15.3
Enole und Enoleate variieren in ihrer Stabilität. Enole aus Monocarbonylen sind im Gleichgewicht am wenigsten stabil. Enole, die in Abwesenheit von Säure oder Base gebildet werden, sind jedoch kinetisch stabil, da sie sehr langsam in ihre Keto-Formen zurückkehren.
Enolationen von β-Dicarbonylverbindungen, wie β-Diketonen, β-Ketoestern und β-Diestern, sind thermodynamisch stabil, da sie durch die benachbarten Carbonyle doppelt resonanzstabilisiert werden. Die Enole solcher Verbindungen werden durch intramolekulare Wasserstoffbrückenbindungen stabilisiert.
Phenole, die überwiegend in der aromatischen Enolform vorliegen, sind die stabilsten Enole.
Für unsymmetrische Ketone sind zwei Arten von regioisomeren Enolen möglich. Carbonyle ohne α Wasserstoff können nicht enolisiert werden.
Da der α-Wasserstoff-Säuregehalt proportional zur Enolatstabilität ist, bilden Ester, Acylcyanide und tertiäre Amide weniger stabile Enole.
Primäre oder sekundäre Amide und Carbonsäuren bilden keine typischen Enolate, da die Deprotonierung zuerst am sauren Proton auf Stickstoff oder Sauerstoff stattfindet.
Aldehyde und Ketone bilden Enole, obwohl bei einfachen Monocarbonylverbindungen nur etwa 1 % des Enols im Gleichgewicht vorhanden ist. Die Enolform is…
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