21.4
Hormone können anhand ihrer Strukturen in Steroide, Eicosanoide, Derivate auf Aminosäurebasis und Peptidhormone eingeteilt werden.
Steroide und Eicosanoide sind fettlösliche Hormone.
Steroide werden aus Cholesterin gewonnen und enthalten vier verbundene Kohlenstoffringe mit unterschiedlichen Seitenketten. Östradiol, das aus den Eierstöcken freigesetzt wird, und Testosteron aus den Hoden sind Beispiele für Steroidhormone.
Eicosanoide werden von Arachidonsäure abgeleitet und umfassen Prostaglandine und Leukotriene
Amine, Peptide und Glykoproteine sind wasserlösliche Hormone.
Aminhormone werden aus einer einzigen Aminosäure synthetisiert.
Adrenalin ist ein Tyrosinderivat. Es wird auch als Adrenalin bezeichnet und löst in Stresssituationen die Kampf-oder-Flucht-Reaktion aus.
Melatonin ist ein Tryptophan-Derivat, das den Schlaf-Wach-Rhythmus reguliert.
Peptidhormone sind Ketten von Aminosäuren. Die Bauchspeicheldrüse produziert nach einer Mahlzeit das Peptidhormon Insulin, das die Zellen dazu anregt, überschüssige Glukose aus dem Blut aufzunehmen.
Einige Peptidhormone, wie z. B. das Schilddrüsen-stimulierende Hormon, sind Glykoproteine mit Kohlenhydratketten, die an das Peptid gebunden sind.
Hormone werden in vier Hauptgruppen klassifiziert: Steroide, Eicosanoide, auf Aminosäuren basierende Derivate und Peptidhormone. Steroide und Eicosano…
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