27.25
Galle ist eine gelbgrüne alkalische Flüssigkeit, die von der Leber in den rechten und linken Lebergang und dann in den gemeinsamen Lebergang abgesondert wird. Von hier aus kann es zwei Wege nehmen.
Die Galle kann in den Ductus cysticus gelangen, der zur Gallenblase führt, oder sie kann in den Gallengang fließen und am Schließmuskel von Oddi am Zwölffingerdarm zusammenlaufen.
Wenn der Schließmuskel verschlossen ist, wird die Galle in die Gallenblase zurückgeführt, wo sie gespeichert und konzentriert wird, bis sie benötigt wird.
Wenn Nahrungsfette den Zwölffingerdarm erreichen, zieht sich die Gallenblase zusammen und der Schließmuskel von Oddi öffnet sich, wodurch die Galle in den Zwölffingerdarm abgegeben wird.
Hier emulgieren die Gallensalze die Nahrungslipide, indem sie Mizellen bilden, die die Fettverdauung und -absorption unterstützen.
Zusätzlich neutralisiert die Alkalität der Galle überschüssige Magensäure im Speisebrei.
Neben Elektrolyten, Triglyceriden und Phospholipiden enthält die Galle auch Bilirubin, ein gelbes Pigment, das als Nebenprodukt des Hämoglobinabbaus in sterbenden Erythrozyten gebildet wird.
Bilirubin wird von den Dickdarmbakterien metabolisiert, wobei Urobilinogen und Stercobilinogen produziert werden, die dem Kot seine braune Farbe verleihen.
Die Galle ist eine lebenswichtige Körperflüssigkeit, die sich durch ihre gelbgrüne Farbe und ihre alkalische Beschaffenheit auszeichnet. Sie wird in d…
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