30.1
Wasser ist der Hauptbestandteil von Körperflüssigkeiten, die für die Homöostase notwendig sind. Es wird als intrazelluläre Flüssigkeit oder ICF und extrazelluläre Flüssigkeit oder ECF verteilt.
Etwa zwei Drittel des Wassers befinden sich in der ICF, was etwa 25 l von 40 l bei einem durchschnittlichen erwachsenen Männchen entspricht.
Das verbleibende Drittel befindet sich in der ECF, die weiter in Unterkompartimente unterteilt werden kann - Blutplasma und interstitielle Flüssigkeit - die Flüssigkeit zwischen den Zellen.
Die extrazelluläre Flüssigkeit umfasst auch Lymphe, Liquor cerebrospinalis, Kammerwasser und Glaskörper, Synovialflüssigkeit, seröse Flüssigkeit und gastrointestinale Sekrete.
Der Wassergehalt des menschlichen Körpers variiert je nach Alter, Geschlecht, Körpermasse und Körperfettanteil.
Bei Säuglingen beträgt der Körperwassergehalt etwa 73 % der Körpermasse, was auf weniger Körperfett und Knochenmasse zurückzuführen ist.
Mit zunehmendem Alter sinkt der Wassergehalt bei älteren Menschen auf etwa 45 %.
Wasser macht bei gesunden jungen Männern etwa 60 % des Körpers aus, während es bei Frauen 50 % sind.
Die biochemischen Prozesse des Lebens finden in wässrigen Lösungen statt. Gelöste Stoffe sind Substanzen, die in diesen Lösungen gelöst sind. Der mens…
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