3.21
Stickstoff ist ein Hauptbestandteil von Proteinen, Nukleinsäuren, Coenzymen und anderen Zellbestandteilen.
Die meisten Bakterien und Archaeen assimilieren Stickstoff in Form von Nitrat und Ammoniak.
Nitrat gelangt in die Zellen und wird nacheinander durch Nitratreduktase zu Nitrit und dann durch Nitritreduktase zu Ammoniak reduziert, in einem Prozess, der als assimilatorische Nitratreduktion bezeichnet wird.
Die Ammoniakassimilation erfolgt über zwei Hauptwege, abhängig vom Ammoniakgehalt.
Bei hohen Ammoniakgehalten nutzen Bakterien und Pilze den reduktiven Aminierungsweg, bei dem Glutamatdehydrogenase α-Ketoglutarat in Glutamat umwandelt.
Bei niedrigen Ammoniakgehalten wird das Glutamin-Synthetase-Glutamat-Synthase-System oder GS-GOGAT-System aktiviert.
Hier wandelt die Glutaminsynthetase (GS) Ammoniak und Glutamat in Glutamin um, das dann von der Glutamatsynthase (GOGAT) verarbeitet wird, um zwei Glutamatmoleküle zu produzieren.
Die Stickstoffassimilation unterscheidet sich von der Stickstofffixierung, einem Prozess, der nur bei bestimmten Prokaryoten vorkommt. Bei der Stickstofffixierung wandeln Nitrogenase-Enzyme Luftstickstoff in Ammoniak um und machen ihn biologisch verfügbar
Stickstoff ist ein essentielles Element in biologischen Systemen und bildet einen entscheidenden Bestandteil von Proteinen, Nukleinsäuren und anderen…
Urheberrecht © 2026 MyJoVE Corporation. Alle Rechte vorbehalten.