Mikrobielles Wachstum messen: Indirekte Methoden

Das mikrobielle Wachstum kann indirekt durch die Messung von Parametern wie Trübung, Gesamtmasse oder Stoffwechselaktivität abgeschätzt werden.

Während des exponentiellen Wachstums streuen die Zellen das Licht proportional zu ihrer Masse, was zu einer Trübung von etwa 1 Million Zellen pro Milliliter führt.

Mit zunehmender Bakterienkonzentration verringert sich die Trübung des durchgelassenen Lichts, das ein Spektralphotometer als Absorption oder optische Dichte misst.

Diese schnelle, zerstörungsfreie Methode misst die Populationsgröße anhand der Trübung, kann aber lebende von toten Zellen nicht unterscheiden, da Verklumpungen und Biofilme zu Inkonsistenzen führen.

Das mikrobielle Wachstum kann durch die Messung von Stoffwechselnebenprodukten wie Säure, Kohlendioxid, A-T-P oder D-N-A abgeschätzt werden, die direkt mit der Populationsgröße korrelieren.

In der kontinuierlichen Kultur ist es durch die Zugabe von Frischmedium und die Entfernung von Kulturkulturen bei konstanter Verdünnungsrate ideal für die Untersuchung des mikrobiellen Wachstums durch Regulierung der Substratkonzentration und der Populationsgröße.

Bei filamentösen Bakterien und Schimmelpilzen wird das Wachstum am genauesten mit der Trockengewichtsmethode gemessen. Dabei werden Zellen entfernt, Ablagerungen gefiltert, die Biomasse getrocknet und gewogen.