Vier biologische Replikate von Weizensorten (Tugela, Tugela-Dn1 und Tugela-Dn5) wurden im 3-Blatt-Wachstumsstadium mit RWASA2 befallen. Nach dem Befall wurden die Blätter mit 1, 2, 3, 7 und 14 dpi geerntet. Die Kontrollbehandlungen waren nicht mit RWASA2 befallen, um die Versuchsergebnisse mit denen von Weizenpflanzen vergleichbar zu machen, die keinem Stress ausgesetzt waren. Die Experimente wurden in Vierfachproben durchgeführt, und die Ergebnisse wurden als Mittelwerte dargestellt.
Die Proteinkonzentrationen sowohl von RWASA2-befallenen als auch von Kontrollextrakten wurden unter Verwendung von BSA als Proteinstandard quantifiziert. Dies war nützlich bei der Bestimmung der Enzymaktivität für β-1,3-Glucanase und POD und um sicherzustellen, dass die in jeder Reaktion verwendeten Proteinkonzentrationen für jede Probe bekannt waren. Die Unterschiede waren vernachlässigbar. Die Daten können in einem Diagramm oder in Tabellenform dargestellt werden. Das erste Diagrammformat wurde verwendet, um die enzymspezifischen Aktivitäten (y-Achse) auszudrücken, die gegen die Tage nach dem Befall (x-Achse) aufgetragen wurden, und zwar sowohl für die Enzymaktivität als auch für die Charakterisierungs-Assay-Ergebnisse. Die erhöhte spezifische Aktivität von β-1,3-Glucanase, MLG-spezifischer β-Glucanase und POD in RWASA2-befallenen resistenten Tugela-Dn5-Proben zeigte, dass die Enzyme eine Rolle bei der Abwehrreaktion spielten (Abbildung 1 und Abbildung 2). Darüber hinaus verloren beide Enzyme im Laufe der Zeit signifikant an Aktivität in der anfälligen Tugela, die mit RWASA2 befallen war.
Die biochemische Charakterisierung der Zellwand-assoziierten β-1,3-Glucanase und POD wurde bestimmt, indem die Aktivität in Prozent der relativen Aktivität oder der spezifischen Enzymaktivität ausgedrückt wurde, die durch Linien- bzw. Balkendiagramme dargestellt wurden (Abbildung 3). Das Ergebnis zeigte, dass sowohl β-1,3-Glucanase als auch POD pH-ähnliche optimale Bedingungen (pH 5) aufwiesen, die den sauren Zellwandbedingungen entsprachen (Abbildung 3). Es ist wichtig zu beachten, dass die MLG-spezifische β-Glucanase auch bei pH 5 eine spezifische Aktivität zeigte. Unter basischen Bedingungen war es jedoch stabiler als die β-1,3-Glucanase, die unter gleichen Bedingungen bis zu 80 % relative Aktivität verlor. Die Ergebnisse bestätigten, dass zwei Enzyme, die die MLG- und β-1,3-Glucan-Substrate katalysierten, erfolgreich aus dem Zellwandbereich extrahiert wurden, basierend auf dem pH-Optimum. Diese Behauptung wurde durch die Ergebnisse des Thermostabilitätsassays (Abbildung 4) bestätigt, die bestätigten, dass β-1,3-Glucanase nur Temperaturen bis zu 50 °C tolerieren konnte und bei 70 °C mehr als 80 % relative Aktivität verlor (POD hatte die gleichen Profile). Im Gegensatz dazu zeigte das MLG-spezifische β-Glucanase-Enzym bei 25 °C die höchste Aktivität, gefolgt von einer allmählich verringerten Aktivität, aber dieses Enzym behielt mehr als 50 % relative Aktivität bei 50 °C und 70 °C. Die Beobachtungen bestätigten, dass die MLG-spezifische β-Glucanase im Vergleich zu β-1,3-Glucanase und POD, die aus Tugela, Tugela-Dn1 und Tugela-Dn5 extrahiert wurden, einzigartige biochemische Eigenschaften aufwies.
Der Wirkmechanismus von β-1,3-Glucanase wurde mit Laminarin-Oligosacchariden mit einem DP zwischen 5 und 2 (als LAM5 bis LAM2 bezeichnet) demonstriert. Die TLC-Ergebnisse zeigten, dass befallene Tugela, Tugela-Dn1 und Tugela-Dn5 ein β-1,3-Glucanase-Enzym aufwiesen, das im Vergleich zu kürzeren Oligosacchariden (LAM3) hauptsächlich längere Oligosaccharide (LAM5 und LAM4) hydrolysierte. Die Intensität der blau-violetten Flecken, die auf der DC-Platte sichtbar waren, zeigte, dass LAM5 und LAM4 weniger intensive Banden aufwiesen, gefolgt von LAM3 in den resistenten und mäßig resistenten Sorten (Abbildung 5). Die anfällige Tugela-Sorte zeigte, dass β-1,3-Glucanase das LAM5 besser hydrolysierte als andere Oligosaccharide (LAM4-LAM2), die höhere Intensitätsbanden aufwiesen. Die Wirkungsweise wird auch durch die Konzentrationen der Hydrolysate ausgedrückt, die in einer Tabelle mit einer Heatmap dargestellt sind, die eine effiziente Hydrolyse von Laminarin-Oligosacchariden mit höherer DP und mäßiger Aktivität während der Hydrolyse von kürzeren Oligosacchariden (LAM3 und LAM2) zeigt (Tabelle 1).

Abbildung 1: Die spezifische Aktivität der Peroxidase, die aus RWASA2-befallenem Tugela (A), Tugela-Dn1 (B) und Tugela-Dn5 (C) 14 Tage nach dem Befall extrahiert wurde. Die Experimente wurden in vierfacher Ausfertigung durchgeführt; Die Werte und Fehlerbalken stellen Mittelwerte ± SD dar. U in U/mg Protein entspricht μmol Tetra-Guajaköl/min. Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.

Abbildung 2: Die β-1,3-Glucanase-spezifische Aktivität, gemessen in RWASA2-befallenen Tugela-, Tugela-Dn1- und Tugela-Dn5-Kultivaren. Die Enzymaktivität wurde unter Verwendung von zwei chemisch unterschiedlichen Glucansubstraten, d.h. gemischt verknüpftem β-1,3-1,4-Glucan (A-C) und Curdlan (D-F), durchgeführt. Die Experimente wurden in vierfacher Ausfertigung durchgeführt; Die Werte und Fehlerbalken stellen Mittelwerte ± SD dar. U in U/mg Protein entspricht μmol/h. Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.

Abbildung 3: Die pH-optimalen Assays des β-1,3-Glucanase-Enzyms, das aus RWASA2-befallenem Tugela, Tugela-Dn1 und Tugela-Dn5 extrahiert wurde, 3 Tage nach dem Befall. Die Experimente wurden mit Mixed-Linkage-β-1,3-1,4-Glucan (A-C) und Curdlan (D-F) Substraten durchgeführt. Die Experimente wurden in vierfacher Ausfertigung durchgeführt; Die Werte und Fehlerbalken stellen Mittelwerte ± SD dar. U in U/mg Protein entspricht μmol/h. Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.

Abbildung 4: Thermostabilitätsassay. Die Thermostabilitätsassays von β-1,3-Glucanase aus RWASA2-befallenen Tugela, Tugela-Dn1 und Tugela-Dn5 3 Tage nach dem Befall untersuchten an β-1,3-1,4-Glucan (A-C) und β-1,3-Glucan (D-F). Die Experimente wurden in vierfacher Ausfertigung durchgeführt; Die Werte und Fehlerbalken stellen Mittelwerte ± SD dar. U in U/mg Protein entspricht μmol/h. Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.

Abbildung 5: Analyse des Wirkmechanismus von β-1,3-Glucanase auf Laminarin-Oligosaccharide. Laminarin-Oligosaccharide wurden durch L5, L4, L3 und L2 repräsentiert, die jeweils Laminaripentaose (LAM5), Laminaritetraose (LAM4), Laminaritriose (LAM3) und Laminaribiose (LAM2) entsprechen. Der rote Pfeil zeigt die Glukose (GLU) und der blaue Pfeil die Profile des Enzyms ohne die Oligosaccharide. Bitte klicken Sie hier, um eine größere Version dieser Abbildung anzuzeigen.
Tabelle 1: Laminarin-Oligosaccharide, die mit konzentrierter β-1,3-Glucanase hergestellt wurden, die aus Weizensorten gewonnen wurden, die 3 Tage lang von RWASA2 befallen waren. Die Konzentrationen der Oligosaccharide im Hydrolysat wurden mittels LC-MS bestimmt. LAM5, LAM4, LAM3, LAM2 und GLU repräsentieren Laminaripentaose, Laminaritetraose, Laminaritriose, Laminaribiose bzw. Glukose. Bitte klicken Sie hier, um diese Tabelle herunterzuladen.