Stabile Isotopen-Tracer, die in Humanstudien verwendet werden, gelten allgemein als sicher, mit keinen gemeldeten negativen biologischen oder physiologischen Effekten bei den angewandtenKonzentrationen von 25,35. Da der stabile Isotop-Tracer jedoch oral verabreicht werden muss, ist es unerlässlich, dass die Dosierung der Lebensmittelsicherheit entspricht. Dies kann erreicht werden, indem man von Lieferanten und Herstellern von stabilem, isotop-gekennzeichnetem Vitamin A verlangt, Lebensmittelsicherheitstests an den gelieferten Isotopen 7,20,24 durchzuführen. Ebenso ist es unerlässlich, dass die Herstellung und Lagerung von Isotopen nur in bestimmten Bereichen für die Lebensmittelzubereitung erfolgt. Darüber hinaus muss alle zur Herstellung stabile Isotope verwendete Ausrüstung ausschließlich der Isotopenzubereitung gewidmet sein und in Bereichen für die Lebensmittelzubereitung aufbewahrt werden.
Mit Retinylacetat gekennzeichnete Isotope wurden zuvor mit Ethanol gelöst, dann unter Stickstoffgas getrocknet, bevor sie in Pflanzenöl36 gelöst wurden. Hier stellen wir eine Methode vor, die die Auflösung des isotopenmarkierten Tracers in Pflanzenöl ermöglicht, indem eine Kombination aus Sonikation und Wärme verwendet wird. Obwohl diese Methode in einem Lebensmittelpräparationsbereich leichter durchzuführen ist, muss beim Erhitzen des Tracers im Pflanzenöl vorsichtig gewesen sein. All-Trans-Retinol wird während der Wärmebehandlung zu 13-cis-Retinol isomerisiert, das bei höherenTemperaturen 37 beschleunigt. Die Isomerisierung von Retinol erhöht sich weiter durch Lichtexposition32. Darüber hinaus wird die Stabilität von Retinol durch die Lipidoxidationseigenschaft des Pflanzenöls32,38 beeinflusst. Da α-Tocopherol-Gehalt in Pflanzenöl einen positiven Einfluss auf die Vitamin-A-Retention32 hat und Sonnenblumenöl einen der höchsten Mengen an α-Tocopherol33 aufweist, entschieden wir uns, Sonnenblumenöl zur Herstellung der Tracer-Dosen zu verwenden. Die Entscheidung, bis zu 50 °C Hitze anzuwenden, um den Tracer aufzulösen, basierte auf der Anwendung von Wärme zur Auflösung von Retinolkristallen in kosmetischen Produkten ohne nennenswertenVerlust von 39. Obwohl wir unter dem beschriebenen Protokoll keine signifikante Degradierung von Retinylacetat festgestellt haben, ist es wichtig, die cis-Isomerisierung der Tracer-Dosis unmittelbar nach der Wärmebehandlung zu überprüfen (Abbildung 2). Wir empfehlen außerdem, dass die Stabilität der Tracer-Dosis während der gesamten Studie überwacht wird, um die angewandte Konzentration der Tracer-Dosis zu bestätigen.
Der Tracer muss in einer Konzentration hergestellt werden, die weit innerhalb der volumetrischen Grenzen des Verabreichungssystems liegt, das zur Verabreichung der erforderlichen Dosis verwendet wird. Da das RID auf die genaue Abgabe stabiler, isotopenmarkierter Tracer angewiesen ist, wird empfohlen, für die Dosisanwendung eine Verdrängungspipette zu verwenden. Obwohl Dosierungen von bis zu 1 ml in der Vergangenheit bei Erwachsenen16, 20 und 40 mg angewendet wurden, ist es einfacher, Volumina zwischen 100 und 250 μL zu verabreichen, da gezeigt wurde, dass diese Volumina von Säuglingen und Kindern gut vertragenwerden. Alternativ können Dosen auch in Form17 verabreicht werden, wobei es wichtig ist, Kapseln auszuwählen, die speziell darauf ausgelegt sind, Öllecks zu verhindern und die Akzeptanz innerhalb der Studienpopulation sicherzustellen. Schließlich hängen die angewandten Dosierungsniveaus von der Altersgruppe der Zielpopulationvon 29 Jahren, der Fähigkeit der angewandten analytischen Plattform, niedrige Werte3 zu erkennen, und den gesamten Körpervorräten der Zielpopulation ab, mit einem geringeren Plasmaanteil der Dosis bei höheren Gesamtkörperspeichern1.
Wie im obigen Beispiel gezeigt, liefert [13C10]-Retinylacetat bei einer Konzentration von 2,58 μg/μL in Sonnenblumenöl eine Dosis von 0,4 mg RE-Tracer in 155 μL Sonnenblumenöl, die mit einer 250 μL Verdrängungspipette genau abgegeben werden kann. Um Konzentrationen innerhalb der volumetrischen Grenzen des Abgabesystems zu erhalten, ist es entscheidend, dass das zur Löslichkeit des Tracers gewählte Pflanzenöl mit einer analytischen Waage (bis auf 0,1 g genau) genau in die Flasche mit dem stabilen Isotop-Tracer gewogen wird. Wenn beispielsweise insgesamt 63 mg [13C10] Retinylacetat bei einer Konzentration von 3,04 mg/mL in Sonnenblumenöl hergestellt werden sollen und das spezifische Gewicht von Sonnenblumenöl 0,92 g/mL bei 25 ◦C beträgt, dann müssen 19,0 g (20,7 mL x 0,92 g/mL) Öl in die Flasche mit dem Tracer gewogen werden. Obwohl die Endkonzentration des stabilen Isotopen-Tracers mittels eines Spektrophotometer-Messers bestätigt wird, garantiert eine genaue Abwägung des Isotop-Tracers und des aufgetragenen Öls, dass die ermittelten Konzentrationen nahe am gewählten Abgabevolumen für jede Dosis liegen.
Es ist ratsam, Ölpräparate entsprechend dem erwarteten täglichen Bedarf zu entfernen, um sicherzustellen, dass alle Dosen in einem Fläschchen innerhalb von 2 Wochen nach Öffnen verwendet werden. Es ist am besten, die Ölzubereitungen während der Nutzung auf Eispacks im Feld aufzubewahren und sie so schnell wie möglich nach Abschluss der Dosierung wieder einzufrieren. Obwohl die Ölpräparate nicht durch wiederholte Einfrier- und Auftauzyklen betroffen sind, müssen sie stets vor Licht geschützt und gefroren werden, wenn sie nicht verwendet werden.
Zusammenfassend beschreibt dieses Protokoll die präzise Vorbereitung und Qualitätskontrolle der Tracer-Dosen für die RID-Methode und gewährleistet eine genaue Dosierung, Stabilität und Sicherheit. Die Methode berechnet Tracer-Anforderungen, optimiert die Löslichkeit in Pflanzenöl und überprüft Reinheit und Konzentration mittels Spektrophotometrie und HPLC. Strenge Handhabungs- und Lagerrichtlinien garantieren eine zuverlässige Tracer-Integrität für genaue isotopenbasierte Bewertungen.