Die metabolische Dysfunktion assoziierte fettleberbedingte Lebererkrankung (MASLD) ist weltweit die häufigste chronische Lebererkrankung und betrifft etwa ein Drittel der erwachsenen Bevölkerung. Neben einem fortschreitenden hepatischen Schaden zeichnet sich MASLD durch eine chronische, niedriggradige Entzündung, Insulinresistenz, endotheliale Dysfunktion und eine beschleunigte Atherosklerose aus1,2. Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind eine der Hauptursachen für Morbidität und Mortalität bei Personen mit MASLD, was die Notwendigkeit zuverlässiger Ansätze unterstreicht, frühe kardiometabolische Veränderungen zu erkennen, bevor sich klinisch manifeste Herz-Kreislauf-Erkrankungen entwickeln3,4. Ziel dieses Protokolls ist es, einen standardisierten und reproduzierbaren Arbeitsablauf zur integrierten Beurteilung der entzündungsfördernden Ernährungsbelastung, systemischer Entzündungen und früher subklinischer kardiovaskulärer Dysfunktion bei Erwachsenen mit MASLD bereitzustellen. Dieses Protokoll richtet sich an klinische und translationsmedizinische Studien, die das frühe kardiometabolische Risiko vor dem Auftreten klinisch signifikanter Herz-Kreislauf-Erkrankungen in dieser Population untersuchen.
Zunehmende Evidenz zeigt, dass die Ernährung eine entscheidende Rolle bei der Entstehung und Progression von MASLD spielt. Ernährungsmuster, die durch einen hohen Konsum von ultrageverarbeiteten Lebensmitteln, gesättigten Fetten, raffinierten Kohlenhydraten und zugesetzten Zuckern gekennzeichnet sind, fördern oxidativen Stress, endotheliale Dysfunktion, Immunaktivierung und chronische systemische Entzündungen5,6. Umgekehrt dämpfen Ernährungsmuster, die reich an Ballaststoffen, Polyphenolen, Omega-3-Fettsäuren und antioxidativen Mikronährstoffen sind, entzündliche Signalwege, die mit metabolischer Dysfunktion und kardiovaskulären Erkrankungen assoziiert sind6,7.
Der Ernährungsentzündungsindex (DII) wurde entwickelt, um das entzündungsfördernde Potenzial der gewohnheitsmäßigen Ernährungsaufnahme mithilfe eines aus der Literatur abgeleiteten Bewertungssystems zu schätzen, das auf den Wirkungen von 45 Nahrungsbestandteilen auf entzündliche Biomarker basiert, darunter C-reaktives Protein (CRP), Interleukin (IL)-1β, IL-4, IL-6, IL-10 und Tumornekrosefaktor-α (TNF-α)8. Höhere DII-Werte wurden in unterschiedlichen Bevölkerungsgruppen mit erhöhten zirkulierenden entzündlichen Mediatoren, Insulinresistenz, metabolischem Syndrom, Typ-2-Diabetes mellitus und kardiovaskulären Erkrankungen assoziiert9,10.
Obwohl die DII mit ungünstigen Stoffwechselergebnissen assoziiert wurde, haben vergleichsweise wenige Studien die Bewertung der entzündlichen Wirkung der Ernährung mit objektiven kardiovaskulären Bildgebungsverfahren kombiniert, um frühe kardiovaskuläre Veränderungen bei Personen mit MASLD zu erfassen4,11. Zu den frühesten Anzeichen einer kardio-metabolischen Schädigung zählen die subklinische diastolische Dysfunktion des linken Ventrikels, beurteilt anhand des aus der Gewebe-Doppler-Bildgebung abgeleiteten E/e′-Verhältnisses, das einen erhöhten Fülldruck des linken Ventrikels widerspiegelt und ein frühes Merkmal der diabetischen und metabolischen Kardiomyopathie darstellt12,13, sowie die Dicke der Intima-Media-Schicht der Arteria carotis (CIMT), ein validierter Surrogatmarker für subklinische Atherosklerose, der künftige kardiovaskuläre Ereignisse unabhängig vorhersagt14,15.
Im Vergleich zur konventionellen kardiometabolischen Evaluation, die hauptsächlich auf anthropometrischen Messungen, routinemäßigen biochemischen Tests und isolierten kardiovaskulären Risikofaktoren basiert, integriert dieses Protokoll die Beurteilung der entzündungsfördernden Wirkung der Ernährung, die Profilierung entzündlicher Biomarker, die echokardiographische Untersuchung der diastolischen Funktion sowie die Karotissonographie in einen einzigen standardisierten Arbeitsablauf. Dieser integrierte Ansatz ermöglicht die gleichzeitige Bewertung der Ernährungsexposition, systemischer Entzündungen und subklinischer kardiovaskulärer Umbauprozesse mithilfe nichtinvasiver Verfahren, die in klinischen Forschungsumgebungen weit verbreitet sind. Obwohl multimodale Ansätze zur Verbesserung der Charakterisierung einer frühen kardiovaskulären Dysfunktion bei Stoffwechselerkrankungen vorgeschlagen wurden, sind standardisierte Implementierungsprotokolle weiterhin begrenzt.
Zur Ergänzung der konventionellen Beurteilung des Lipidprofils schließt dieses Protokoll auch das Verhältnis von Triglyceriden zu High-Density-Lipoprotein-Cholesterin (TG/HDL-C) sowie den Atherogenen Index des Plasmas (AIP) ein, der als log (TG/HDL-C) berechnet wird. Der AIP spiegelt das Gleichgewicht zwischen atherogenen und anti-atherogenen Lipoproteinen wider und hat sich als Surrogatmarker für kleine, dichte Low-Density-Lipoprotein-(LDL-)Partikel, Insulinresistenz, endotheliale Dysfunktion und verbleibendes kardiovaskuläres Risiko etabliert. Folglich ermöglicht der AIP eine umfassendere Bewertung der atherogenen Dyslipidämie und weist eine gute Diskriminationsfähigkeit zur Identifizierung von Personen mit erhöhtem kardiovaskulärem Risiko auf, insbesondere bei Personen mit Stoffwechselstörungen wie MASLD16,17.
Darüber hinaus beinhaltet dieses Protokoll eine Reihe zirkulierender inflammatorischer Biomarker, um die biologischen Mechanismen, die die Ernährungsbedingte Entzündungspotenz mit kardiometabolischen Schäden bei MASLD verbinden, genauer zu charakterisieren. Diese Biomarker wurden ausgewählt, da sie zentrale Rollen bei der Rekrutierung von Leukozyten, der Aktivierung der angeborenen Immunität, der pro- und anti-inflammatorischen Signalübertragung, der endothelialen Dysfunktion und der Insulinresistenz spielen. Die gleichzeitige Bestimmung dieser Mediatoren ermöglicht eine umfassendere Charakterisierung der systemischen Entzündung im Vergleich zu CRP allein und vertieft das Verständnis der mechanistischen Zusammenhänge zwischen der entzündlichen Belastung durch die Ernährung und frühen kardiovaskulären Schäden bei MASLD1,18,19.
Daher bietet dieses Protokoll eine standardisierte und reproduzierbare Methodik zur Beurteilung des Zusammenhangs zwischen der entzündungsfördernden Wirkung der Ernährung und frühen kardiometabolischen Veränderungen bei Erwachsenen mit MASLD, indem es die Erfassung der Ernährung, die Profilierung entzündlicher Biomarker, biochemische Analysen, Echokardiographie und Karotis-Ultraschalluntersuchungen integriert. Durch die Einbindung standardisierter Messverfahren und vordefinierter Qualitätskontrollschritte ist dieser Arbeitsablauf darauf ausgelegt, die Reproduzierbarkeit zwischen verschiedenen Untersuchern und Studienzentren zu erleichtern und gleichzeitig klinische und translationsmedizinische Forschung zum frühen kardiometabolischen Risiko bei MASLD zu unterstützen.