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Bereitstellung einer sinnvollen Umweltanreicherung und Messung von Speichel-Cortisol in Schweinen...
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JoVE Journal Behavior
Providing Meaningful Environmental Enrichment and Measuring Saliva Cortisol in Pigs Housed on Slatted Flooring

Bereitstellung einer sinnvollen Umweltanreicherung und Messung von Speichel-Cortisol in Schweinen, die auf Lattenrost untergebracht sind

Full Text
7,397 Views
07:02 min
September 30, 2019

DOI: 10.3791/60070-v

Liat Morgan1, Tal Raz1

1Koret School of Veterinary Medicine, Robert H. Smith Faculty of Agriculture, Food and Environment,The Hebrew University of Jerusalem

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Please note that some of the translations on this page are AI generated. Click here for the English version.

Summary

Dieses Protokoll zeigt, wie schweinen, die in den verschiedenen Lebensphasen auf Lattenrostgehalten untergebracht sind, eine praktische sinnvolle Umweltanreicherung bietet und wie Speichelproben auf nicht-invasive Weise für die Messung von Cortisolkonzentrationen als Biomarker für akuten Stress.

Transcript

In diesem Video zeigen wir, wie man eine praktische sinnvolle Umweltanreicherung für Schweine bietet, die in den verschiedenen Stadien ihres Lebens auf Lattenrost untergebracht sind, und wie man Speichelproben sammelt. Die Umweltanreicherungsprotokolle können problemlos in fast jeder Schweinefarm implantiert werden und können potenziell den Tierschutz verbessern. Die Speichelprobenahme erfolgt nicht invasiv und kann für Cortisolmessungen zur Stressbewertung oder zur Messung anderer Biomarker verwendet werden.

Um dieses Verfahren zu beginnen, hängen Sie die Anreicherungsmaterialien in den Farrowing-Stift, bevor die Sau hineinbewegt wird. Für jeden Farrowing-Stift bereiten sie zwei Jutestücke und zwei Stücke von 100 Prozent natürlichen ungefärbten Baumwollseilen jeweils etwa einen Meter lang vor. Binden Sie die Jute- und Baumwollseile von der Mitte an die Stangen des Stifts, so dass die beiden freien Enden jedes Stücks auf den Boden gehängt werden können.

Die Höhe der Jute- und Baumwollseilknoten sollte nur niedriger sein als die Schulter der Sau, während die freien Enden knapp über dem Boden liegen. Nach der Geburt der Ferkel hängen die Jute- und Baumwollseile auf, so dass sie sowohl für die Sau als auch für die Ferkel an einem sicheren Ort erreichbar sind. Typischerweise, wenn die Materialien für beide Ferkel erreichbar sind, imitieren ihre Muttern von einem sehr frühen Alter.

Geschreddertes Papier kann auch als zusätzliche Umweltanreicherung für die weit audenden Sauen und Ferkel zur Verfügung gestellt werden, indem es auf dem Lattenboden verteilt wird. Für jeden Stift bereiten Stücke von 100 Prozent natürliche ungefärbte Baumwollseil, die einen Meter lang sind, so dass mindestens ein Stück für jede zehn Schweine vorzubereiten. Binden Sie die Baumwollseile an eine Kette, die von der Decke oder an einen hängenden Laderaum gehängt ist.

Positionieren Sie die Seile in der Mitte des aktiven Bereichs des Stifts in der Nähe des Feeders und der Trinker und weit von der Stiftwand entfernt, um 360 Grad Zugang zu ermöglichen. Hängen Sie die Seile in der Höhe, die es den Schweinen ermöglicht, sie leicht mit dem Mund zu erreichen. In der Regel sollte der Knoten niedriger als die Schulter des Schweins sein, während die freien Enden der Seile direkt über dem Boden liegen sollten, ohne ihn zu berühren.

Zusätzlich zu den Baumwollseilen bieten kaubare Silikonstäbe. Das verwendete Gerät enthält vier Kaustäbchen, mit denen mindestens vier Schweine gleichzeitig mit ihm interagieren können. Hängen Sie das Kaugerät mit einer Kette von der Decke, um schwingende Bewegung zu ermöglichen.

Positionieren Sie das Gerät in der Mitte des aktiven Bereichs des Stifts, um sicherzustellen, dass sich das Ende der Silikonstäbe in einer Höhe von 10 bis 20 Zentimetern über dem Boden befindet. Geben Sie zunächst jeden Stift mit einem Strohhalm in einem Regal. Hängen Sie die Strohregale in einer Höhe auf, die für alle Schweine erreichbar ist.

In der Regel knapp unterhalb der Schulterebene und befestigen Sie sie an der Wand mit dem einfachsten Zugang für so viele Schweine wie möglich. Stellen Sie sicher, dass die Regale am Anfang vollständig mit Stroh gefüllt sind. Alle ein bis drei Tage kann eine kleine Menge frischem Stroh hinzugefügt werden.

Alternativ können Sie das Rack auffüllen, wenn es leer ist, was in der Regel alle sieben bis zehn Tage auftritt. Als Alternative zu den Regalen kann Stroh in Körben zur Verfügung gestellt werden. Planen Sie Speichelproben für die gleiche Tageszeit, um Voreingenommenheit zu vermeiden, da sich die Cortisolsekretion im Laufe des Tages aufgrund des physiologischen zirkadianen Rhythmus oder durch Fütterung ändert.

Die Probenahme ist vor der Fütterung vorzugsweise vor der zweiten Fütterung des Tages einfacher. In ad libitum Fütterungsplan für die gleiche Zeit des Tages. Bereiten Sie ein Stück ungefärbtes 100 Prozent Baumwollseil für je 12 bis 15 Schweine vor.

Binden Sie das Seil in der Nähe der Mitte des Stiftes weit von den Wänden des Stifts. Stellen Sie sicher, dass die zum Aufhängen verwendete Schnur nicht zum Kauen durch die Schweine erreichbar ist und dass die freien Enden der Baumwollseile den Boden nicht berühren. Dann entwirren Sie das freie Ende des Seils, um die verfügbare Kaufläche zu erhöhen.

Lassen Sie das Seil für 15 bis 30 Minuten hängen. Um den Speichel aus dem Seil zu extrahieren, legen Sie den freien Teil des Seils in eine sterile Plastiktüte und drücken Sie ihn, indem Sie Druck von der Außenseite des Beutels von oben nach unten ausüben, bis sich genügend Flüssigkeit an der Unterseite des Beutels ansammelt. Danach das Seil aus der Tasche entfernen.

Schneiden Sie die untere Ecke des Beutels über einem 50 Milliliter sterilen Kunststoffrohr und lassen Sie den Speichel in das Rohr abfließen. Versiegeln Sie das Rohr und markieren Sie es entweder mit einem permanenten Marker oder einem vorgefertigten Aufkleber. Bewahren Sie die Speichelproben in einem isolierten Behälter mit Eispackungen auf, bis sie ins Labor geliefert werden.

In dieser Studie wurden Ferkel nach dem Zufallsprinzip in zwei Behandlungsgruppen eingeteilt. Eine, die die Umwelt bereichert hat, und eine, die dies nicht getan hat. Saleichel-Cortisol-Proben wurden alle zwei Wochen kurz vor der zweiten Fütterung des Tages erfolgreich gesammelt.

Die Schweine in der angereicherten Gruppe zeigten von Anfang an großes Interesse am Speichel sammeln den Baumwollseilen. Die nicht angereicherten Gruppenspeichelvolumina sind jedoch in der ersten Auflistung in der Regel niedriger, scheinen jedoch zwischen den Gruppen aus der zweiten oder dritten Auflistungssitzung ähnlich zu sein. In der Regel wird ein Volumen größer als 30 bis 40 Milliliter leicht aus jeder Zeile extrahiert.

Die Cortisolkonzentrationen, gemessen von Elisa, waren bei den angereicherten Schweinen insgesamt deutlich niedriger als bei den nicht angereicherten Schweinen. Schweine können in allen Lebensphasen auch auf Lattenrost mit Jute, Baumwollseilen, Stroh in Regalen und Biss-Rite-Geräten ökologisch angereichert werden. Die Art der Anreicherung und die Art und Weise, wie sie sich innerhalb des Stifts befindet, sind wichtig für seine Wirksamkeit.

Speichel, der nicht invasiv von Baumwollseilen gesammelt wird, wie in diesem Video gezeigt, kann für die Cortisolmessung sowie andere Biomarker oder sogar für das Screening von Krankheitserregern verwendet werden.

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Verhalten Ausgabe 151 Schwein Umweltanreicherung Speichelcortisol Tierschutz Schweineindustrie Tierproduktion

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