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El piruvato, el producto final de la glucólisis, puede tener varios destinos metabólicos dependiendo de las condiciones fisiológicas dentro del organismo.
En condiciones aeróbicas, el piruvato se convierte en acetil-coenzima A, que luego se canaliza a través del ciclo de TCA y la cadena de transporte de electrones para producir energía en forma de ATP.
Pero, en condiciones anaeróbicas, la cadena de transporte de electrones no funciona, como se ve en la levadura y las bacterias anaeróbicas. Por lo tanto, el piruvato se fermenta en etanol mientras oxida el NADH en NAD+ . A continuación, el NAD+ se recicla de nuevo a glucólisis.
En la mayoría de los vertebrados, las condiciones temporales de bajo oxígeno desencadenan otra forma de fermentación del piruvato, en la que se fermenta en lactato, produciendo NAD+.
La regeneración de NAD+ durante la fermentación ayuda a las células a seguir produciendo ATP incluso en condiciones de bajo oxígeno a través de la glucólisis.
Durante los niveles bajos de glucosa en la sangre, el piruvato también se puede convertir de nuevo en glucosa 6-fosfato mediante un proceso llamado gluconeogénesis. La glucosa 6-fosfato se convierte en glucosa, que restaura el nivel de glucosa en sangre.
El piruvato es el producto final de la glucólisis, donde la glucosa se oxida a piruvato, reduciendo simultáneamente el NAD+ a NADH. También se produce…
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