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Las células eucariotas tienen múltiples estructuras unidas a la membrana llamadas peroxisomas que contienen enzimas digestivas que ayudan a oxidar las moléculas orgánicas.
La forma, el número y el tamaño de los peroxisomas varían según el tipo de célula y las señales ambientales. Por ejemplo, las células grasas tienen numerosos peroxisomas pequeños, mientras que las células renales tienen menos y más grandes.
Se pueden formar nuevos peroxisomas a partir del crecimiento y la fisión de los peroxisomas existentes. O bien, se pueden sintetizar en el RE, donde las proteínas de la membrana peroxisomal se empaquetan en vesículas que se fusionan para formar peroxisomas. Las enzimas se importan del citosol a la matriz a través de translocones unidos a la membrana.
Estas enzimas utilizan oxígeno molecular para oxidar sustratos como los ácidos grasos y producir peróxido de hidrógeno como subproducto.
Debido a que el peróxido de hidrógeno es citotóxico, la catalasa, una enzima peroxisomal, lo convierte rápidamente en agua y oxígeno.
Además del metabolismo de los lípidos, los peroxisomas también participan en la síntesis de lípidos como el dolichol y el colesterol y contienen enzimas necesarias para la síntesis de ácidos biliares derivados del colesterol.
Los peroxisomas son orgánulos especializados presentes en células de hongos, plantas y animales. Puede variar en número, tamaño, morfología y activida…
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