Conducción

Mira estas deliciosas y deliciosas galletas. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo se horneaban tan perfectamente? La respuesta es la conducción.

La conducción ocurre cuando el calor se mueve a través de objetos en contacto.

Esto es lo que sucede cuando horneamos galletas. La bandeja para hornear galletas se calienta, transfiriendo calor a la masa y horneando las galletas de manera uniforme.

Ahora, considere una cuchara de metal en una taza de sopa caliente. Si lo dejas ahí por un tiempo, la cuchara se calienta, ¿verdad?

Esto se debe a que el calor de la sopa sube por la cuchara a través de la conducción.

Veamos algunos ejemplos más para comprender la conducción a nivel de partículas.

Cuando sostienes una taza de chocolate caliente, tus manos se sienten calientes.

Las partículas de la taza obtienen energía del líquido caliente en su interior y vibran más rápido. Estas partículas luego transfieren energía a su piel a través del contacto directo, calentando sus manos.

Del mismo modo, imagine una varilla de metal. Cuando se calienta un extremo, las partículas en ese extremo comienzan a vibrar más vigorosamente.

Estas vibraciones se transmiten a las partículas vecinas, transfiriendo calor a lo largo de la varilla.