Todos los procedimientos relacionados con la recogida de muestras se han realizado de acuerdo con las directrices del IRB del instituto.
1. Cultivo de biopelículas inter-reinos
- Cultivar Streptococcus mutans (S. mutans) DSM 20523 y Candida albicans (C. albicans) NCPF 3179 en placas de agar sanguíneo a 37 °C bajo condiciones aeróbicas.
- Transfiere las colonias individuales de cada organismo a tubos de ensayo llenos de 5 mL de infusión cerebral y corazón (BHI). Cultiva durante 18 horas en condiciones aeróbicas a 37 °C.
- Centrifuga los cultivos nocturnos a 1.200 x g durante 5 minutos. Descarta el sobrenadante, resuspende las células en solución salina fisiológica y ajusta el OD550 nm a 0,5 para C. albicans (~107 células/mL) y S. mutans (~108 células/mL). Diluir la suspensión de S. mutans 1:10 con solución fisiológica estéril (~107 células/mL).
- Pipeta 50 μL de solución salival estéril, en los pozos de una placa óptica inferior de 96 pozos para microscopía. Incubar durante 30 minutos a 37 °C. Lavar los pozos 3 veces con 100 μL de suero fisiológico estéril. Vacía los pozos.
- Añade 100 μL de suspensión de C. albicans a cada pozo. Incubar a 37 °C durante 90 minutos. Lávate 3 veces con solución fisiológica estéril.
NOTA: No vacies completamente los pozos durante el lavado. Deja un depósito de 20 μL para evitar fuerzas de corte excesivas. - Añadir 100 μL de suero fetal bovino inactivado por calor (inactivado a 56 °C durante 30 minutos) en cada pozo. Incuba a 37 °C durante 2 horas. Lávate 3 veces con solución fisiológica estéril. Vaciar los pozos, dejando un yacimiento de 20 μL.
- Añade 100 μL de suspensión de S. mutans (preparado en el paso 1.3) a cada pozo. Añade 150 μL de BHI que contenga un 5% de sacarosa. Incubar a 37 °C durante 24 horas o más. Al cultivar biopelículas antiguas, cambia el medio diariamente a BHI fresco. Al final de la fase de crecimiento de biofilm cruzado, lavar 5 veces con solución fisiológica estéril.