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Artículo de método

Ensayo de resistencia al etanol para evaluar la integridad de la matriz de biofilm

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26 de febrero de 2026

En este artículo

Resumen

Fuente: Bucher, T., et al. Metodologías para el estudio de biopelículas de B. subtilis como modelo para caracterizar inhibidores de biopelículas de moléculas pequeñas. J. Vis. Exp. (2016).

Este vídeo demuestra cómo la integridad de la matriz de biofilm influye en la resistencia bacteriana al etanol comparando unidades formadoras de colonias en biopelículas no tratadas y con inhibidores alterados. La reducción de las UFC en muestras tratadas con inhibidores demuestra que la matriz extracelular es esencial para proteger las células embebidas en biofilm frente al estrés antimicrobiano.

Protocolo

1. Ensayo de resistencia al etanol

  1. Cultiva biofilms y, tras 68 horas de crecimiento a 30 °C, corta las colonias de biofilm en dos partes iguales con la ayuda de una cuchilla y la plantilla.
  2. Levanta cuidadosamente cada mitad de la colonia de biofilm de la placa de agar con una pequeña espátula y muévela a un tubo microcentrífuga de 1,5 ml que contiene 500 μl de suero salino tamponado con fosfato (PBS). Si es necesario, raspa las celdas restantes de la placa y transfierelas también al tubo de la microcentrífuga.
    NOTA: La segunda mitad de la colonia de biofilm se trata de forma diferencial, dependiendo de si es el control o para probar la resistencia a agentes esterilizantes.
  3. Para el control, incubar la segunda mitad de la colonia de biofilm en 500 μl PBS. Para evaluar la resistencia a los agentes esterilizantes, transfiere la segunda mitad de la colonia de biofilm a 500 μl de etanol al 50% (v/v).
    NOTA: Se pueden utilizar agentes esterilizantes alternativos como el hipoclorito de sodio. Para todos los agentes esterilizantes utilizados, determina la concentración activa y el tiempo de incubación en un experimento preliminar.
  4. Incuba las colonias de biofilm durante 10 minutos en la mesa a temperatura ambiente.
  5. Centrifuga las colonias de biofilm durante 5 minutos a 18.000 x g y retira cuidadosamente el sobrenadante con una pipeta. Añade 300 μl de PBS.
  6. Sonica las células suavemente (amplitud 10%, pulso 5 segundos) con la micropunta de un sonicador.
    NOTA: La energía de sonicación debe ser suficiente para separar los agregados de biofilm. Sin embargo, una sonicación demasiado fuerte puede lisar las células. Confirma de antemano mediante microscopía óptica que la energía de sonicación utilizada no lisa las células y que todos los agregados están disueltos.
  7. Añade 700 μl de PBS a un volumen final de 1 ml. Realizar una dilución en serie (hasta 10-7) en PBS y esparcir 100 μl de 3 diluciones sobre una placa de agar LB-1,5% usando perlas de vidrio estériles.
    NOTA: Las diluciones óptimas a placar deben determinarse en un experimento preliminar, ya que esto depende de la cantidad de células en la colonia de biofilm de interés y de la tasa de supervivencia de las células en respuesta al agente esterilizante.
  8. Incubar las placas durante la noche a 30 °C, contar la UFC y determinar la UFC/ml. A partir de la UFC/ml final de cada una de las medias colonias de biofilm, calcular el porcentaje de supervivientes.
    NOTA: Cuando se realice y analice según lo descrito, las dos mitades de la colonia de biofilm de control y la mitad no tratada frente a la tratada con etanol de la colonia de biofilm no tratada deberían mostrar diferencias inferiores al 10% en el recuento celular viable, verificando la simetría o la resistencia de la colonia, respectivamente. Alternativamente, los resultados pueden representarse en el total de la UFC. El recuento celular de la colonia de biofilm control y no tratada debe mantenerse en el mismo orden de magnitud. En cambio, se espera que el recuento celular de la mitad de una colonia de biofilm tratado con etanol de moléculas pequeñas disminuya en un mínimo de dos órdenes de magnitud para justificar una mayor sensibilidad al agente esterilizante.

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Materiales

Lista de materiales utilizados en este artículo
NombreEmpresaNúmero de catálogoComentarios
Luria Broth, LennoxDifco240230 
Bacto AgarDifco214010 
Monobásico fosfato de potasioSigma, 136,09 g/molP0662-500G 
Dibásico fosfato de potasioFisher Scientific, 174,18 g/molBP363-1 
Ácido 3-(N-morfolino)propanesulfónicoFisher Scientific, 209,27 g/molBP308-500 
Cloruro de magnesio hexahidratoMerck, 203,30 g/mol1.05833.0250 
Cloruro de calcio anhidroJ.T. Baker, 110,98 g/mol1311-01 
Manganeso(II) cloruro tetrahidratoSigma, 197,91 g/mol31422-250G-R 
Cloruro de hierro(III) hexahidratoSigma, 270,30 g/mes)F2877-500G 
Cloruro de zinc anhidroAcros Organics, 136,29 g/mol424592500 
Clorhidrato de tiaminaSigma, 337,27 g/molT1270-100G 
L-triptófanoFisher Scientific, 204,1 g/molBP395-100 
L-fenilalaninaSigma, 165,19 g/molP5482-100G 
L-treoninaSigma, 119,12 g/molT8625-100G 
Glicerol anhidroBio-Lab Itd712022300 
Las sales monosódicas del ácido L-glutámico hidratanSigma, 169,11 g/molG1626-1KG 
D-leucinaSigma, 169,11 g/mol855448-10G 
Etanol anhidroGadot830000054 
Cuchilla de afeitarEddisonNA 
Papeles de filtro de celulosa circularesWhatman, 90 mm1001-090 
GlutaraldehídoEMS (Ciencia de Microscopía Electrónica), 25% en agua16220 
ParaformaldehídoEMS, 16% en agua15710 
Cacodiato sódicoMerck, 214,05 g/mol8.2067 
Cloruro de calcio 2-hidratoMerck, 147,02 g/mol1172113 
Shaker 37 °CNew Brunswick Scientific Innowa42NA 
CentrifugadoraCentrífuga de mesa Eppendorf 5424NA 
Sonificador digital, Modelo 250, usado con Double Step MicrotipBransonNA 
Incubadora 30 °CCarpetaNA 
Incubadora 23 °CCarpetaNA 
Sistema de filtro, 500 ml, poliestirenoCornig IncorporatedNA 
Agitador rotatorio - Orbitron Rotatory IIBoekelNA 

Etiquetas

Unidades Formadoras de ColoniasEnsayo de BiofilmMatriz ExtracelularEstrés AntimicrobianoDilución en SerieTécnica de SonicaciónSupervivencia Bacteriana