Ensayo colorimétrico para la cuantificación de hidratos de carbono no estructurales en tejidos vegetales

Abstract

Fuente: Deans, C. A. et al. Cuantificación de la proteína soluble vegetal y el contenido de carbohidratos digeribles, utilizando maíz (Zea mays) como ejemplo. J. Vis. Exp. (2018).

Este video describe el método para cuantificar los carbohidratos digeribles presentes en los tejidos vegetales. Esto ayuda a recopilar datos de varios tejidos vegetales para estudiar la ecología nutricional, las interacciones entre plantas y herbívoros y la dinámica de la red alimentaria.

Protocol

1. Recolección y procesamiento de plantas

1. Después de recoger muestras de plantas, congele rápidamente las muestras sumergiendo el material vegetal en nitrógeno líquido con pinzas y guárdelas a -80 °C. Si las muestras de plantas recolectadas son demasiado grandes para congelarlas rápidamente, enfríe rápidamente las muestras con hielo seco y transfiéralas a un congelador de -80 °C lo antes posible. El contenido de macronutrientes del material vegetal puede cambiar después de que los tejidos se separan de la planta, por lo que es importante congelar las muestras de plantas lo antes posible después de la recolección><. cautela: El nitrógeno l....

Materials

List of materials used in this article

Name	Company	Catalog Number	Comments
Lector de microplacas (espectrofotómetro)	Modelo Bio-Rad	680 XR