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Artículo de método

Identificación de proteínas vegetales de hielo de unión a través de la evaluación de la inhibición de hielo-recristalización y Aislamiento Uso de purificación de hielo-afinidad

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DOI:

10.3791/55302

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5 de mayo de 2017

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En este artículo

Resumen

Este documento describe la identificación de proteínas de unión de hielo a partir de plantas tolerantes a la congelación a través de la evaluación de la actividad de inhibición de hielo-recristalización y posterior aislamiento de IBP nativas utilizando purificación hielo-afinidad.

Resumen

proteínas de unión de hielo-(IBP) pertenecen a una familia de proteínas inducidas por estrés que se sintetizan por ciertos organismos expuestos a temperaturas bajo cero. En las plantas, daños por congelación se produce cuando crecen los cristales de hielo extracelular, dando como resultado la ruptura de las membranas de plasma y posible muerte celular. Adsorción de IBP a cristales de hielo restringe aún más el crecimiento mediante un proceso conocido como inhibición de hielo-recristalización (IRI), reduciendo así el daño celular. IBP también demuestran la capacidad de deprimir el punto de una solución por debajo del punto de fusión de equilibrio, una propiedad conocida como histéresis térmica actividad (TH) de congelación. Estas propiedades de protección han elevado interés en la identificación de nuevos IBP debido a su uso potencial en aplicaciones industriales, médicas y agrícolas. Este artículo describe la identificación de la planta de IBP a través de 1) la inducción y la extracción de IBP en el tejido vegetal, 2) la proyección de extractos para la actividad IRI, y 3) el aislamiento y la purificación de IBP. Después de la inducción de IBP por la exposición a baja temperatura, extractos se ensayaron para la actividad IRI utilizando un 'ensayo de splat', que permite la observación del crecimiento de cristales de hielo usando un microscopio de luz estándar. Este ensayo requiere una baja concentración de proteína y genera resultados que se obtienen de forma rápida y fácil de interpretar, proporcionando una pantalla inicial para la actividad de unión de hielo. IBP luego puede ser aislado de proteínas contaminantes mediante la utilización de la propiedad de IBP para adsorber al hielo, a través de una técnica llamada 'hielo-purificación de afinidad'. Usando lisados ​​de células recogidas de extractos de plantas, un hemisferio hielo puede cultivar lentamente en una sonda de latón. Esto incorpora IBP en la estructura cristalina del hielo policristalino. Que no requiere un conocimiento bioquímico o estructural a priori de la IBP, este método permite la recuperación de proteína activa. fracciones de proteína de hielo purificados se pueden utilizar para aplicaciones posteriores, incluyendo la identificación de pepsecuencias de marea por espectrometría de masas y el análisis bioquímico de proteínas nativas.

Introducción

Proteínas de unión de hielo-(IBP) son una familia diversa de proteínas protectoras que se han descubierto en una serie de organismos, incluyendo plantas 1, insectos, peces 2 3 y microbios 4. La característica clave de estas proteínas es su capacidad única para adsorber específicamente y eficazmente a los cristales de hielo, la modificación de su crecimiento. IBP tienen varias propiedades documentados, con los dos más bien caracterizado ser histéresis térmica (TH) y la inhibición de hielo-recristalización (IRI). actividad TH se observa más fácilmente en IBP producidos en an....

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Protocolo

1. Splat Configuración Aparato

  1. Llenar un baño de agua circulante de temperatura programable con etilenglicol (50% v / v en agua).
    NOTA: verde etilenglicol del automóvil se puede utilizar.
  2. Para montar la cámara externa, utilizar un tubo de plástico aislante para fijar el baño de agua a un recipiente de vidrio de doble pared. Aislar el recipiente de vidrio con espuma de poliestireno y cubrir con una tapa de placa de petri de plástico. Corte un agujero 3-4 pulgadas en la parte inferior de la cámara de poliestireno de manera que la fuente de luz puede ser visto a través de la cámara de vidrio.
  3. Montar la cámara externa en un microscop....

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Resultados

Para facilitar la puesta en marcha, la Figura 1 y La Figura 2 se incluyen como representaciones visuales de los equipos utilizados para el análisis de IRI y purificación de hielo-afinidad, respectivamente. Resultados del análisis de IRI utilizando extractos recogidos de malezas mostaza con y sin IBP se representan en la Figura 3. Estos resultados muestran que los extractos obtenid.......

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Discusión

Para el análisis exitoso y purificación de IBP, es importante para comprender la naturaleza sensible a la temperatura de algunas de estas proteínas. Cierta planta IBP vuelva inestable a temperaturas superiores a 0 ° C, resultando en despliegue, la precipitación y la inactividad. Con el fin de obtener IBP activos, a menudo es crítico que las plantas se procesan en una habitación fría (~ 4 ° C) y las muestras se mantuvieron en hielo durante la experimentación. Otro factor a considerar cuando se utiliza de células enteras .......

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Divulgaciones

Los autores no tienen nada que revelar.

Agradecimientos

Este trabajo fue financiado por una beca NSERC (Canadá) a VKW.

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Materiales

Lista de materiales utilizados en este artículo
NombreEmpresaNúmero de catálogoComentarios
Microcentrífugas de 1,5 mL Fisher05-408-129
Gato de laboratorio ajustableFisherS63080
Centrífuga de sobremesaDesaga MC2
Sonda de latóna medida
Cámara digital Canon Power Shot SX110 de Canon; puerto
EstopillaPurewipe/Fisher Scientific06-665-25A
Tubos de concentración (0,5 mL)EMD MilliporeUFC501008
Tubos de concentración (15 mL)EMD MilliporeUFC900308
Tubos cónicos (50 mL)Thermo FisherAM12502
Bloque de refrigeraciónVWR13259Utilice un bloque
calefactor metálicoDeshumidificadorWhirlpool50 pintas Deshumidificador Energy Star; cómpralo a un proveedor local
Perlas de descongelaciónt.h.e. Dessicant/VWREM-DX0017-26-8 tamaño de malla; 100% indicativo
Microscopio de disecciónOlympus Tokyo
Cuenco de vidrio de doble paredGenéricoCompra de un proveedor local de cristalería de laboratorio
Hielo secoGenéricoUtilice un proveedor local; peligroso 
Tabletas inhibidoras de EDTA-proteasaSigma Aldrich 11836170001Roche cOmplete mini
EtilenglicolGenérico Verde Eletilenglicol automotriz se puede comprar en cualquier ferretería local (i.e. Home Depot)
HexanoSigma Aldrich296090Anhidro, 95%; peligroso
Aceite de inmersiónSigma Aldrich56822
Centrífuga JA10/20Beckman
Placa de Petri de plástico grandeGenérico
Nitrógeno líquidoGenérico Usolocal; peligroso 
Placa de agitación magnéticaHanna InstrumentsHI190M
Portaobjetos de cubierta de microscopioFisher12-542A
Tubo de plásticoGenéricoCompre tubo de PVC en la ferretería local
Película polarizadaEdmund Optics43-781
Espuma de poliestirenoGenéricoSe puede construir con cajas de envío de poliestireno
Mortero PoreclainFisherFB961
PVPPSigma Aldrich77627110 µ m tamaño de partícula
Soporte de retortaFisher12-000
Barra agitadora pequeñaFisher14-513-51
Baño de agua con temperatura programableVWR13271-118
Grasa de vacíoDow Corning/Sigma AldrichZ273554
Tubo de viniloGenérico
Cámara/puerto de cámara hecho de microscopio hecho a medida

Referencias

  1. Sidebottom, C., et al. Heat-stable antifreeze protein from grass. Nature. 406 (6793), 256(2000).
  2. Duman, J. G. Antifreeze and ice nucleator proteins in terrestrial arthropods. Annu Rev Physiol. 63, 327-357 (2001).
  3. Davies, P. L., Hew, C. L.

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