El objetivo del protocolo es preparar hidrolizado de queratina de plumas de pollo por hidrólisis alcalina y enzimática y para probar si la adición de hidrolizado de queratina en una base para ungüentos cosméticos mejora la función barrera de la piel (aumentan la hidratación y disminuye la pérdida transepidérmica de agua). Las pruebas se realizan en hombres y mujeres voluntarios.
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Artículo de método
Preparación de hidrolizado de queratina de plumas de pollo y su aplicación en cosméticos
En este artículo
Resumen
Resumen
Hidrolizados de queratina (KHs) son componentes estándar establecidos en cosmética capilar. Comprender los efectos hidratantes de KH es ventajoso para los cosméticos del cuidado de la piel. Los objetivos del protocolo son: (1) para procesar plumas de pollo en KH por hidrólisis alcalina enzimática y purificar por diálisis y (2) para comprobar si la adición de KH en una base de ungüento (OB) aumenta la hidratación de la piel y mejora la función barrera de la piel disminuyendo pérdida de agua transepidérmica (TEWL). Durante la hidrólisis alcalina enzimática plumas primero se incuban a una temperatura mayor en un ambiente alcalino y luego, en condiciones suaves, hidrolizadas con enzimas proteolíticas. La solución de KH se dializaron, vacío secado y molido a un polvo fino. Se preparan formulaciones cosméticas que comprende aceite en emulsión en agua (O/W) contiene 2, 4 y 6% de peso de KH (basado en el peso del OB). Prueba las propiedades hidratantes del KH se lleva a cabo en 10 hombres y 10 mujeres en intervalos de 1, 2, 3, 4, 24 y 48 h. comprobado formulaciones se extienden en los sitios de antebrazo volar desengrasado. La hidratación de la piel del estrato córneo (SC) se evalúa mediante la medición de la capacitancia de la piel, que es uno de los métodos usados y simples de más por todo el mundo. UREA se basa en medir la cantidad de agua transportada por un área definida y un período de tiempo de la piel. Ambos métodos son completamente no-invasivo. KH es una oclusiva excelente; dependiendo de la adición de KH en OB, trae consigo una reducción de 30% de urea después de la aplicación. KH también funciona como un humectante, como se une el agua de las capas inferiores de la epidermis a la SC; el agregado óptimo de KH en el OB, hasta 19% aumento de la hidratación en los hombres y 22% aumento en las mujeres ocurre.
Introducción
Los mataderos, la industria alimentaria y la industria del curtido producen anualmente enormes cantidades de subproductos sólidos queratina – lana, plumas, cerdas, pezuñas, garras, cuernos y similares. Según los últimos datos estadísticos, el peso vivo total de pollos, pavos, patos y otras aves de corral sacrificadas en los E.e.u.u. es 62,5 billones de libras por año1; en la UE es aproximadamente 28,7 billones de libras al año. Teniendo en cuenta que plumas hacen hasta el 8.5% del peso total de las aves de corral, los Estados Unidos solo produce anualmente aprox. 5,3 billones de libras de residuos plumas2.
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Protocolo
Se reclutaron voluntarios entre empleados y estudiantes de nuestra Universidad. El método de selección se llevó a cabo según "normas eticas internacionales para biomédica investigación involucra sujetos humanos. Consejo de organizaciones internacionales de ciencias médicas, Ginebra (2002)." KH es un ingrediente cosmético común utilizado en productos de cuidado del cabello (champús, acondicionadores, etc.) y por lo tanto no es necesaria la aprobación de la Junta de revisión institucional.
1. proceso plumas de pollo en KH
- Recoger plumas de gallina de una granja de aves de corral.
- Lave cualquier impurezas insoluble....
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Resultados
El KH preparado según el procedimiento presentado aquí (ver figura 2) es de color amarillo en el color, fácilmente soluble en agua con alto contenido de proteína (sólidos inorgánicos representan < 2.0%); el pH de la solución al 1.0% de KH es de 5.3 y cumple con los requisitos para hidrolizados de grado cosmético. El rendimiento de KH de 50 g materia prima es de aprox. 30%. La distribución de peso molecular de KH fue determinada por SDS-PAGE y se muestra en la.......
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Discusión
La ventaja de la hidrólisis alcalina enzimática es que puede ser modificado según las aplicaciones futuras de KH. Por ejemplo, en aplicaciones de cosméticos de cuidado del cabello donde un color ligeramente amarronado de un producto no es un obstáculo, una temperatura más alta en la hidrólisis puede aplicarse a un rendimiento superior de KH. Además, el tiempo de procesamiento durante ambas etapas del procedimiento tecnológico afecta significativamente el proceso general de eficiencia: rendimiento de KH se eleva al 85%.
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Divulgaciones
Los autores no tienen nada que revelar.
Agradecimientos
Este artículo fue escrito con el apoyo del proyecto IGA/FT/2017/007, de Universidad de Tomas Bata en Zlin.
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Materiales
| Nombre | Empresa | Número de catálogo | Comentarios |
|---|---|---|---|
| Material o productos químicos | |||
| LIPEX 100T | Novozymes | LJP30020 | Lipex - enzima producida por fermentación sumergida de un microorganismo modificado genéticamente, actividad 100 KLU/g |
| Savinase Ultra 16L | Novozymes | PXN40001 | Savinase - enzima producida por fermentación sumergida de un microorganismo modificado genéticamente, actividad 16 KNPU-S/g |
| Hidróxido de potasio, KOH | Sigma-Aldrich | 302510289 | Hidróxido de potasio, KOH, 97,0 %, Mr 56,11 |
| Solución de ácido fosfórico, H3PO4 | Sigma-Aldrich | W290017 | Solución de ácido fosfórico, H3PO4, 85 % en peso de concentración en agua, Mr 98,00 |
| Solución fisiológica de cloruro de sodio | Sigma-Aldrich | 52455 | Comprimidos de solución fisiológica BioUltra NaCl; 1 comprimido en 1000 mL de agua produce 0,9 % de NaCl |
| Hidróxido de sodio, NaOH | Penta s.r.o. | 40216 | Hidróxido de sodio, NaOH, 97,0 %, Mr 40,00 |
| AmiFarm (Cremor base-A) | Fagron | 608425 | Aceite hidrófilo en agua (O/W) base de crema; la composición: agua, parafina, parafina líquida, cetearil alkohol, Laureth 4, hidróxido de sodio, carbómero, metilparabeno, propilparabeno. |
| Name | Company | Número de catálogo | Comentarios |
| Equipo | |||
| IKA EUROSTAR POWER agitadores de control-visc | IKA-labortechnik | Z404020 | Agitador de laboratorio digital, para tareas hasta el rango de alta viscosidad, 230V, 1/cs |
| IKA Agitador de hélice, 3 palas | IKA-labortechnik | R 1381 | Agitador de hélice, 3 palas, agitador Ø: 45 mm, eje Ø: 8 mm, longitud del eje: 350 mm |
| Cierres de tubos de diálisis | Sigma-Aldrich | Z371017-10EA | Cierres de tubos de diálisis, rojos, tamaño 110 mm |
| Tubos de diálisis membrana de celulosa | Sigma-Aldrich | D9402-100FT | Tubo de diálisis, membrana de celulosa, ancho plano promedio 76 mm (3,0 pulg.) |
| DOMO Olla con stailess, LCD | DOMO Elektronic | DO42325PC | Caldera de conservación de acero inoxidable, 2000 W, contenedor de 27 L (diámetro 37 cm, altura 30 cm), control de temperatura 30-100 ° C, funcionamiento Pantalla LCD |
| Hettich zentrifugen Universal 32 | Gemini bv | 2770 GS1R | Centrífuga de banco mediana, velocidad 18000 rpm |
| LT 3 agitador | Fischer Scientific | 6470.0002 | Agitador orbital |
| KERN 440-47N | Kern | 440-47N | Balanza de laboratorio |
| KERN 770 | Kern | 770 -N | Balanza analítica de laboratorio |
| VENTICELL 222 - Komfort | BMT, MMM Grupo | C 131749 | Horno de secado, control de temperatura 30-100 ° C, control de circulación de aire |
| Vacucell 55 - EVO | BMT, MMM Grupo | B 050328 | Horno de secado al vacío, control de temperatura 30-100 ° C |
| PULVERISETTE 19 | Fritsch | 19.1030.00 | Molino de corte universal, rotor con filos en V y cuchillas fijas |
| Sistema de adaptador de sonda múltiple MPA 5 | Courage & Kazaka Electronic | 10225237 | MPA 5 Station - equipo para la medición de hidratación, TEWL y pH |
| Medidor de pH de la piel Sonda PH 905 | Courage & Sonda electrónica | para medir específicamente el pH en la superficie de la piel o en el cuero cabelludo | |
| Sonda Corneometer CM 825 | Courage & Sonda electrónica | para determinar el nivel de hidratación de la superficie de la piel (estrato córneo). | |
| Tewameter TM 300 | Coraje & Sonda electrónica | para la evaluación de la pérdida de agua transepidérmica (TEWL) | |
| Heidolph RZR 2020 | Heidolph | 13-225-007-03-1 | Agitador aéreo, ajuste mecánico de la velocidad y transmisión continua; Rango de velocidad 40-2000 rpm |
| Agitador mecánico Heidolph BR 10 | Heidolph | Z336688-1EA | Agitador cruzado de impulsor de palas |
| Fagor FS 12 | Fagor | BTT-138 | Frigorífico de laboratorio con espacio en el congelador |
| Medidor de pH/mV de sobremesa WTW | Z313165 | Medidores de pH y pH/conductividad de sobremesa de alto rendimiento para mediciones de laboratorio rutinarias y de alta precisión en laboratorios de investigación o control de calidad | |
| Contenedor | Cubo de plástico RPC Superfos | 13-L, diámetro 26 cm, altura 26 cm | |
| Nombre | Empresa | Número de catálogo | Comments |
| >Software | |||
| Microsoft Office 2010 | Microsoft | ||
| C+K software | Courage y Khazaka Electronic GmbH | MPA 5 estaciones |
Referencias
- United States Department of Agriculture - National Agricultural Statistics Services. Poultry Slaughter, 2016 Summary. , (2016).
- McGovern, V. Recycling poultry feathers: more bang for the cluck. Environ.Health Perspect. 108 (8), A336-A339 (2000).
- Gousterova, A., et al.
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Reimpresiones y permisos
