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La mucosa gastrointestinal (GI) crea una barrera física que separa el entorno extracelular y el entorno interno del huésped, y participa en la absorción de nutrientes, agua y electrolitos. La barrera intestinal abarca una capa de moco constituida por glicoproteínas, una monocapa de células epiteliales, y la lámina propia subyacente son células inmunes y estromales residen. Las células epiteliales intestinales que forman la barrera física están unidas entre sí por diferentes complejos proteicos, que incluyen la unión adherente (AJ), la unión estrecha (TJ) y los desmosomas (DM). El deterioro de la función de barrera epitelial aumenta la permeabilidad intestinal y permite la translocación de sustancias nocivas y patógenos del lumen al intersticio1. Cada vez son más las enfermedades en las que la barrera epitelial se ve comprometida, como las enfermedades inflamatorias intestinales (EII) como la enfermedad de Crohn (EC), la colitis ulcerosa (CU) y la colitis indeterminada (CI). La incidencia de la EII está aumentando en todo el mundo, con una prevalencia cercana al 0,5% en Occidente. Aunque las causas de la EII no están claras, la respuesta inmunitaria/inflamatoria excesiva desencadenada en la pared intestinal contribuye directamente a la ruptura de la barrera epitelial al limitar el restablecimiento de la homeostasis epitelial intestinal 2,3,4. Además, los pacientes con inflamación colónica de larga duración tienen un alto riesgo de desarrollar cáncer colorrectal (CCR)5. Otras patologías asociadas a la ruptura de la barrera epitelial intestinal son el síndrome del intestino irritable, la obesidad, la enfermedad celíaca, la sensibilidad al gluten no celíaca y las alergias alimentarias6. Por estas razones, existe una necesidad urgente para el desarrollo de enfoques experimentales que permitan analizar la integridad de la barrera epitelial intestinal en modelos animales que imitan la patogénesis que ocurre en humanos.
En este trabajo se evaluó la permeabilidad paracelular pasiva gastrointestinal y la permeabilidad transcelular asociada a un proceso inflamatorio en el epitelio colónico mediante una técnica sencilla. Para investigar el flujo transmural de macromoléculas, medimos la difusión pasiva de FITC-dextrano (4 kDa) y RITC-dextrano (10 kDa) en sacos colónicos ex vivo. Además, mediante la inyección de un dextrano fluorescente fijable en lisina de 10 kDa en la luz de los sacos intestinales, identificamos específicamente las áreas con alta permeabilidad en la mucosa inflamada. El uso de marcadores de apoptosis y anticuerpos contra las proteínas AJ permitió demostrar que las áreas de alta permeabilidad en la mucosa inflamada corresponden a regiones específicas donde las células epiteliales sufren apoptosis y se rompen las uniones célula-célula. Esta nueva técnica se puede utilizar para evaluar la integridad del epitelio en cualquier modelo en el que la barrera epitelial intestinal esté comprometida.