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La gravedad es uno de los determinantes clave de la función celular humana, la proliferación, la arquitectura citoesquelética y la orientación. Los sistemas de biorreactores rotativos (RCCS) imitan la pérdida de gravedad a medida que ocurre en el espacio y, en cambio, proporcionan un entorno de microgravedad a través de la rotación continua de células o tejidos cultivados. Estos RCCS aseguran un suministro ininterrumpido de nutrientes, factores de crecimiento y transcripción, y oxígeno, y abordan algunas de las deficiencias de las fuerzas gravitacionales en placas de cultivo de células u órganos 2D (bidimensionales) inmóviles. En el presente estudio hemos utilizado CCR para cocultivar células del asa cervical y células de la pulpa dental para que se conviertan en ameloblastos, para caracterizar las interacciones progenitor/andamio periodontal y para determinar el efecto de la inflamación sobre los alvéolos pulmonares. Los entornos de RCCS facilitaron el crecimiento de células similares a los ameloblastos, promovieron la proliferación de progenitores periodontales en respuesta a los recubrimientos de andamios y permitieron una evaluación de los efectos de los cambios inflamatorios en los alvéolos pulmonares cultivados. Este manuscrito resume las condiciones ambientales, los materiales y los pasos a lo largo del camino y destaca los aspectos críticos y los detalles experimentales. En conclusión, los RCCS son herramientas innovadoras para dominar el cultivo y el crecimiento 3D (tridimensional) de células in vitro y para permitir el estudio de sistemas celulares o interacciones no susceptibles a entornos de cultivo 2D clásicos.