Describimos un protocolo para la clasificación de la calidad del agua en tiempo real utilizando la adquisición de imágenes submarinas, una red de controladores basada en Raspberry Pi y una Red Neuronal Artificial (ANN). El método detalla la configuración del sistema, la recogida de datos, el preprocesamiento, el entrenamiento de modelos y el despliegue. Este sistema de evaluación de la calidad del agua es especialmente adecuado para los criadores de koi, ayudando a garantizar condiciones óptimas para peces sanos.