Ensayos enzimáticos y cinética - Cuestionario de evaluación

Este cuestionario de evaluación abarca conceptos fundamentales de la cinética enzimática, incluyendo el sustrato como reactivo en las reacciones catalizadas por enzimas, la relación de Michaelis-Menten entre la velocidad de reacción y la concentración del sustrato, los pasos elementales de las reacciones enzimáticas, el punto de saturación representado por la Vmax y el papel de las curvas estándar en los ensayos colorimétricos para relacionar la absorbancia con la concentración.

Este cuestionario de evaluación abarca métodos fundamentales de bioquímica, incluyendo la diálisis, los ensayos y la cinética enzimática, la espectrometría de masas MALDI-TOF y en tándem, la cristalización de proteínas, la purificación basada en cromatografía, la electroforesis de geles bidimensional, el marcaje metabólico, la EMSA y la determinación fotométrica de proteínas, haciendo hincapié en los principios de separación, las interacciones moleculares, la detección y el análisis de biomoléculas.