29 de diciembre de 2023
La comunicación intestino-cerebro, facilitada por el nervio vago, es crucial para la comunicación entre el sistema endocrino gastrointestinal y el cerebro. Sin embargo, aún no se comprende si la inyección intragástrica de glucosa puede cambiar la actividad cortical. Aquí, ofrecemos un protocolo integral para observar los cambios en la actividad cortical después de la inyección de glucosa en el duodeno.