Graphing Enzyme Kinetics Data

Enzyme kinetics uses graphs to show how fast a biochemical reaction happens. Scientists measure the initial reaction rate, or velocity (Vo), at different substrate concentrations ([S]). They may also run trials with inhibitors or other molecules that change the reaction rate.

The results are ofte...

La cinétique enzymatique étudie les taux de réactions catalysées par des enzymes. Les taux d’expériences répétées à des concentrations variables de substrat sont surveillés en mesurant la concentration de substrat consommé ou de produit formé au fil du temps.

Ces résultats peuvent être représentés graphiquement pour montrer comment la con...