Porteurs d'électrons

- [Instructeur] Les porteurs d'électrons sont des composésqui naviguent autour d'électrons de haute énergie,la devise d'énergie extractible des cellulesvia des réactions redox,des états de coordination d'oxydationet de réduction, qui perdent et gagnent respectivementces particules chargées négativement. Par exemple, un composé principal estla Nicotinamide Adénine Dinucléotide, ou NAD,qui est ainsi nommé, car un cycle ribose a une base adéninetandis que l'autre a une nicotinamide liéeaux premiers atomes de carbone. En cinquième position carbone,ces deux nucléotides sont reliés par deux groupes phosphate.

Au cours du métabolisme, le NAD, en tant que coenzyme,se lie à une enzyme qui catalyse les réactionset agit comme un agent oxydant,en éliminant deux atomes d'hydrogène,ainsi qu'une paire d'électronsd'un réactif, comme un sucre. Les électrons sont ensuite transférésdans l'azote chargé positivementet un atome d'hydrogène est liéau carbone opposé, formant le NADH. En fin de compte,les protons d'hydrogène supplémentaires sont laissésdans le cytoplasme et le NADH transfère ses électronsvers la membrane mitochondriale,où ils entrent dans la chaîne de transport d'électrons,et les porteurs peuvent continuerà subir des réactions d'oxydoréduction.