3.9
Les protéines se replient dans des structures énergétiquement favorables avec leurs acides aminés hydrophobes à l'intérieur, et leurs acides aminés chargés et polaires à l'extérieur. Certaines protéines se replient facilement d'elles-mêmes, mais beaucoup sont guidées pour se replier correctement par des protéines appelées chaperons. Parfois, les protéines se replient dans des formes incorrectes, souvent appelées protéines mal repliées, qui sont dégradées par le protéasome.
La surveillance cellulaire inadéquate, comme les chaperons ou les protéasomes non fonctionnels à cause du vieillissement ou de maladie, peut entraîner la présence de protéines dans des formes anormales. Les mutations peuvent provoquer des erreurs de repliement des protéines si la forme de la protéine d'origine devient moins favorable. Les facteurs extrinsèques tels que les changements physiques ou chimiques dans le cytoplasme, forcent les protéines correctement repliées à se replier dans de nouvelles structures adaptées au nouvel environnement.
Quel que soit le mécanisme, un mauvais repliement peut exposer de courts segments hydrophobes d'une protéine, la rendant insoluble dans l'eau. Certains de ces segments hydro
Les fibrilles amyloïdes sont des agrégats de protéines mal repliées. Dans la plupart des cas, les protéines mal repliées sont soit repliées par des pr…
Copyright © 2026 MyJoVE Corporation. Tous droits réservés.