4.14
Les protéines effectuent une variété de fonctions mécaniques, y compris ceux qui produisent le mouvement cellulaire et la contraction musculaire. Aussi bien que le transport de molécules entre différents emplacements à l'intérieur et à l'extérieur d'une cellule. Les fonctions mécaniques des protéines sont alimentées par la conversion de l'énergie chimique en travail mécanique grâce à des changements conformationnels dans la structure des protéines.
Dans un domaine protéique, de simples changements chimiques comme l'hydrolyse de molécules liées, comme l'ATP ou le GTP, peuvent entraîner des changements conformationnels qui créent des mouvements beaucoup plus grands dans la protéine. L'hydrolyse de l'ATP alimente la protéine motrice, myosine, qui agit comme un levier tirant les filaments d'actine et causant la contraction des muscles. Les hélicases qui décomposent l'ADN pendant la réplication et la transcription utilisent également l'ATP pour briser les liaisons hydrogène et se déplacer le long du brin d'ADN.
Dans le ribosome beaucoup de protéines travaillent ensemble comme une machine pour synthétiser de nouvelles protéines. L'hydrolyse du GTP permet au facteur d'élongation, EF-Tu de t
Les protéines remplissent de nombreuses fonctions mécaniques dans une cellule. Ces protéines peuvent être classées en deux catégories générales : les…
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