Upstream Processing

Le traitement en amont est la première étape de la biofabrication, où des cellules vivantes sont cultivées pour produire un produit biologique.

Cela commence par optimiser le milieu de croissance en ajustant les quantités de carbone, d’azote, de vitamines et d’oligo-éléments.

Ensuite, un micro-organisme présélectionné ou un hôte génétiquement modifié qui produit le produit maximal est choisi.

Les organismes sont d’abord décongelés à partir de stocks préservés et cultivés dans des conditions de croissance appropriées dans des milieux stériles contenant des niveaux optimaux de nutriments.

Après incubation dans des flasques de culture, elles sont transférées dans de petits bioréacteurs de semences et augmentées séquentiellement pour développer un inoculum.

Une fois la croissance suffisante atteinte, l’inoculum est transféré vers de plus grands bioréacteurs, où la fermentation a lieu, et des conditions telles que le pH, la température, l’oxygène dissous et l’agitation sont précisément régulées.

Les capteurs et les systèmes de contrôle automatisés surveillent en permanence ces paramètres et effectuent des ajustements en temps réel pour garantir une croissance optimale.

Une fois la biomasse ou