Cette vidéo montre comment l’intégrité de la matrice de biofilms influence la résistance bactérienne à l’éthanol en comparant les unités formant des colonies dans des biofilms non traités et perturbés par les inhibiteurs. La réduction des UFC dans les échantillons traités par inhibiteurs démontre que la matrice extracellulaire est essentielle pour protéger les cellules embarquées dans le biofilm contre le stress antimicrobien.