Le système nerveux entérique est un vaste réseau de neurones et de cellules gliales sur toute la longueur du tractus gastro-intestinal fonctionnel qui contrôle la motilité gastro-intestinale. Une procédure pour l'isolement et la culture d'une population mixte de neurones et de cellules gliales du plexus myentérique est décrite. Les cultures primaires peuvent être maintenus pendant plus de 7 jours, avec des connexions en développement parmi les neurones et les cellules gliales. La bande de muscle longitudinal avec le plexus myentérique joint est extrait du muscle circulaire sous-jacente de l'iléon de la souris ou du côlon, et soumis à une digestion enzymatique. Dans des conditions stériles, la population neuronale et la glie isolées sont conservées au sein de la centrifugation suivant granulés et étalées sur des lamelles. 24-48 h, neurites se produit et les neurones peuvent être identifiés par des marqueurs pan-neuronales. Après deux jours de culture, les neurones isolés incendie potentiels d'action comme observé par des études de patch-clamp. En outre, les cellules gliales entériques peut aussi être identifIED par GFAP coloration. Un réseau de neurones et de cellules gliales en étroite apposition forme au sein de 5-7 jours. Neurones entériques peuvent être individuellement et directement étudiée en utilisant des méthodes telles que l'immunohistochimie, l'électrophysiologie, imagerie calcique, et PCR unicellulaire. En outre, cette procédure peut être effectuée sur des animaux génétiquement modifiés. Cette méthode est simple à réaliser et peu coûteux. Dans l'ensemble, ce protocole expose les éléments du système nerveux entérique d'une manière facile à manipuler de sorte que nous puissions mieux découvrir les fonctionnalités de l'ENS dans les états normaux et pathologiques.