Article de méthode

L'efficacité thérapeutique d'un complément alimentaire pour la gestion de l'halitose chez les chiens

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DOI :

10.3791/52717

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6 juillet 2015

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1Department of Surgery and Surgical Specialties, Azienda Ospedaliero-Universitaria Policlinico di Modena, 2Department of Clinical Microbiology, Universtity of Modena and Reggio Emilia, 3Sanypet S.p.a, 4AIRMO Center Milan

Dans cet article

Résumé

Nous décrivons une approche simple pour le diagnostic de l’halitose chez le chien ainsi qu’une approche diététique pour sa prise en charge. Ce protocole pourrait être étendu à la prise en charge de l’halitose chez l’homme dans un avenir proche.

Résumé

L'halitose est une plainte fréquente impliquant problèmes sociaux et communicationnels chez l'homme et affecte la relation animal-propriétaire aussi. Dans ce crossover évaluation clinique randomisée contrôlée contre placebo, nous avons évalué l'efficacité d'un complément alimentaire dédiés à améliorer la mauvaise haleine chronique dans 32 chiens de différentes races et âges. Ce protocole décrit la façon de evalute présence d'orales compunds de suphur volatils, par exemple le méthylmercaptan, le sulfure d'hydrogène et de sulfure de diméthyle, à l'aide d'un dispositif de chromatographie en phase gazeuse portable couplé avec une seringue, qui a été utilisé pour collecter la respiration, et un logiciel dédié, ce qui permet à l'opérateur de contrôler chaque concentration de composé lors de chaque mesure, dans un temps relativement court (8 min).

Une modification importante des paramètres halitose a été observée après 30 jours depuis le début du traitement (p <0,05), tandis que un effet de longue durée a encore été observée même 20 jours after la suspension du traitement. Chromatographe en phase gazeuse portable, qui est aussi largement utilisé dans la pratique clinique, peut donc être utilisé pour confirmer et contrôler l'halitose chez les humains et les animaux. Même si les espèces humaines et animales présentent quelques différences, cette thérapie innovante et alternative pour la gestion de l'halitose peut être étendue à la pratique clinique humaine comme une approche diététique adjuvant.

Introduction

Mauvaise haleine, aussi connu sous le terme de l'halitose, est une plainte fréquente qui provoque l'embarras dans les relations sociales interpersonnelles 1 autant que les mauvaises odeurs corps 2. Bien que la plupart des données épidémiologiques sur la mauvaise haleine est limitée dans la précision et la sensibilité due à une auto-estimation subjective, des études indiquent que 30-50% de la population est affectée par cette pathologie 3-6. Certaines études ont également mis en évidence que il est plus répandu chez les hommes que chez les femmes indépendamment de l'âge avec un ratio 3: 1 et le ratio est légèrement plus élevé chez les personnes de plus de 20 ans 7.

L'halitose peut être organisé en fonction de son étiologie: type 1 (par voie orale), type 2 (voies respiratoires), type 3 (gastro), type 4 (par le sang) et le type 5 (subjective); cependant, il a été émis l'hypothèse que l'halitose pourrait être potentiellement considéré la somme de ces types dans toute combinaison, superposée à l'odeur physiologique présent dans la santé (Type 0) 8,9. Caroline du SudUlly et al., qui largement décrit et caractérisé étiopathogenèse et la gestion de l'halitose, signalé que dans certains patients, il a une étiologie extra-orale et, dans quelques-uns d'entre eux, les anomalies métaboliques sont impliquées 10. Les auteurs soulignent que les composés volatiles soufrés (VSC) et certains facteurs prédisposants, par exemple, une mauvaise hygiène bucco-dentaire, hyposalivation, appareils dentaires, gingivales et la maladie parodontale et la maladie des muqueuses, sont principalement responsables de la mauvaise odeur. En outre, ils ont proposé l'amélioration de la santé bucco-dentaire, les thérapies anti-mauvaises odeurs et counteractives malodorantes comme une approche conventionnelle de base. En outre, ils ont également proposé l'utilisation de probiotiques et de vaccins contre mauvaises odeurs causées par les bactéries.

Compagnons humains et animaux, à savoir. les chats et les chiens, peuvent être affectées par les effets indésirables liés à l'alimentation, qui peuvent impliquer plusieurs systèmes gastro-intestinal telles que la, cutanée, otologique, oculaire, respiratoire et des systèmes urinaire 13/11. Cependant, plusieurs études sur des animaux ont souligné que la chambre nasale est l'un des systèmes les plus impliqués où le tartre 14, stomatite 15, 16 et l'halitose sont très souvent présents. En outre, les bactéries qui causent la mauvaise haleine peuvent être transmises de compagnons animaux à l'homme 17. Iwanicka-Grzegorek quantifier les composés de soufre et de faibles amines de masse moléculaire dans la salive de 84 patients souffrant de la mauvaise haleine et 40 témoins sains. Plus de 80% des patients appartenant au groupe de l'halitose ont rapporté avoir des animaux de compagnie dans l'enfance (p <0,001) et plus de 70% possédait encore un animal de compagnie (P <0,001).

Par conséquent la nutrition peut être utilisé pour gérer l'halitose. En outre, la nutrition joue un rôle central dans le développement de la dent, l'intégrité de la muqueuse buccale et de la gomme, la résistance osseuse et même la gestion des maladies bucco-dentaire 18. Basé sur ces considérations, à l'Association italienne pour la recherche sur la maladie oncologique (airmo) Centre, Nous courons un crossover évaluation clinique randomisé contre placebo impliquant 32 chiens souffrant de la mauvaise haleine afin d'étudier l'efficacité d'un complément alimentaire contre un aliment pour animaux de compagnie disponible dans le commerce.

Protocole

Cette évaluation clinique a été prévu en conséquence avec la législation européenne (86/609 / UE) et le protocole expérimental a été approuvé par le Comité d'éthique et de protection des animaux du Centre de recherche airmo (Milan, Italie).

1. Les chiens et le choix d'aliments

  1. Diviser au hasard 32 chiens de races différentes (7,01 ± 0,20 années [moyenne ± écart type de la moyenne (SEM)]; 34,05 ± 1,47 kg [moyenne ± SEM]; 12 hommes et 20 femmes) souffrant de mauvaise haleine chronique en 2 groupes, en leur fournissant soit avec le complément alimentaire ou le placebo sur une période de 30 jours.
  2. Assurez-vous que chaque chien reçoit la dose appropriée de complément alimentaire ou d'un placebo sur la base du poids de l'animal en kg, selon les instructions du fabricant. (Tableau 1).
  3. Après un traitement de 30 jours, en sorte que les deux groupes ont un lavage à 10 jours, où tous les animaux sont nourris avec un placebo. À la fin deLaver la période, le schéma d'alimentation pour les deux groupes sont inversés de telle sorte que le groupe témoin reçoit le complément alimentaire pendant 30 jours, et le groupe de traitement reçoit le placebo.
  4. Deux contrôles vétérinaires effectuées sur les chiens en deux groupes, l'un avant et l'autre après le traitement de 30 jours.

2. Le chromatographe en phase gazeuse

Remarque: Le chromatographe en phase gazeuse est un appareil portable qui mesure des composés volatils de soufre (VSC), l'hydrogène sulfuré, le méthylmercaptan, et sulfure de diméthyle, qui sont les principaux facteurs responsables de la mauvaise haleine, fournissant des informations sur la concentration de chaque gaz mesuré. Chacun mesurant VSC aide à identifier la cause de la mauvaise haleine et d'évaluer l'efficacité du traitement.

  1. Utilisation de la procédure décrite dans les sections 3 et 4, d'examiner des composés volatils de soufre (VSC) avant traitement avec le complément alimentaire (de temps 0), 10 jours après le traitement (temps 10), 20 jours après le traitement (temps20) et à la fin du traitement (temps 30).

3. chromatographe en phase gazeuse Cadre

  1. Allumez l'interrupteur principal à l'arrière de l'appareil. Remarque: L'écran initial affiche le mot "du mode de mesure".
  2. Appuyez sur la touche ENTRER pour sélectionner le mode de mesure.
    Note: WAIT est affiché sur l'écran et le temps d'attente nécessaire pour stabiliser le dispositif de mesure est affiché à côté du mot "COMPTEUR". Lorsque le temps d'attente a pris fin, l'appareil est prêt à mesurer automatiquement et le voyant READY est allumé.

4. Chiens Breath échantillonnage et d'analyse

  1. Exécutez le logiciel de Data Manager.
  2. Cliquez sur "mesure" après avoir confirmé que "l'état actuel" est "Prêt à mesurer"
  3. Entrer ID, puis cliquez sur "Sélectionner". Remarque: Un message est affiché dans le coin supérieur droit de la fenêtre.
    1. Si le message affiché est & #8220; Injecter gaz orale ", démarrer la mesure.
    2. Si le message affiché est "le dispositif est prêt", puis attendre.
  4. Au moyen d'une seringue jetable 1 ml, de recueillir le souffle de la bouche du chien en plaçant la seringue dans commissure labiale du chien, lentement tirant le piston et retirer la seringue de la bouche du chien.
  5. Ajuster le volume de la seringue de 1 ml.
  6. Fixez l'aiguille fournie à la fin de la seringue et, après l'ouverture du couvercle, éjecter l'échantillon dans l'entrée de l'unité principale de l'appareil en poussant le piston.
    Note: Les mesures démarrent automatiquement et le voyant READY se éteint. La mesure est terminée en 8 min et le résultat est automatiquement affichée (affichage peut être modifié à "Chromatogram"). La fenêtre d'arrêt apparaît lors de l'achèvement de la mesure. L'histoire de mesure et les données mesurées peuvent être affichées.
  7. Poussez ENTER pour stocker les résultats iNto l'unité.
    Note: Les données sont exprimées en unités standard de parties par milliard (ppb) et / ou 10 ng / ml.
  8. Ensuite, attendre 1 min pour stabiliser l'appareil et effectuer une nouvelle mesure. Remarque: À la fin de ce temps, la lampe se met en marche ce qui signifie que l'appareil est prêt.

Résultats

Les deux placebo et complément alimentaire ont été ajustés afin de fournir l'apport nutritionnel et calorique similaire et pour satisfaire les besoins nutritionnels des chiens adultes, en particulier. Leur composition analytique était: protéines brutes 26%, les huiles et graisses brutes 13%, fibres brutes 2,5%, cendres brutes de 8% et métabolisé énergie (EM) 3464 kcal / kg. Énergie métabolisé a été calculée selon les recommandations nutritionnelles pour les aliments complets et complémentaires pour les chats et les chiens par la Fédération européenne de l'industrie des aliments pour animaux. Placebo était composée de viande déshydratée de poulet, le riz, la graisse animale, des oeufs déshydratés, d'avoine, de la pulpe de betterave sèche, les graines de lin, hydrolysat de protéines animales, huile de poisson, l'huile végétale, le carbonate de calcium, de la bière de levure sèche, le phosphate monocalcique, le chlorure de sodium. Complément alimentaire différait du placebo pour la présence de substances actives contenues dans pressées à froid comprimés en forme de coeur spéciales (brevet européen n. EP 2526781) inclus dans l'aliment complet ina pourcentage de 7.6%, et pour la source de protéine, la farine de poisson au lieu farine de poulet. Comprimés contenaient propolis (0,0161%), Salvia officinalis (0,0087%), de l'albumine d'oeuf (de lysozyme 0,0078%), extrait d'orange déshydraté (bioflavonoïdes 0,0077%), Thymus vulgaris (0,0127%), Ribes nigrum (0,0040%).

Les données ont été analysées, présenté comme le moyen ± écart type de la moyenne et vérifié la normalité en utilisant le test de normalité D'Agostino-Pearson. A t -test multiple a été utilisée pour comparer les changements dans CSV marquer au suivi par rapport au départ pour chaque modalité de traitement.

La figure 1A montre une diminution significative de la concentration de sulfure d'hydrogène dans les animaux traités, à partir d'une valeur initiale de 0,43 ng / ml à 0,06 ng / ml, après un traitement de 30 jours. La figure 1B montre une diminution significative de la concentration en méthylmercaptan chez les animaux traités, à partir d'un baseLa valeur de 0,30 ng / ml à 0,06 ng / ml, après un traitement de 30 jours. La figure 1C montre une diminution significative de la concentration sulfure de diméthyle chez les animaux traités, à partir d'une valeur de base de 0,28 ng / ml à 0,13 ng / ml, après un traitement de 30 jours .

La figure 2A montre une diminution significative de la concentration de sulfure d'hydrogène, à partir d'une valeur initiale de 0,37 ng / ml à 0,10 ng / ml, après un traitement de 20 jours. Sur la figure 2B, la même tendance est observée également pour le méthylmercaptan qui montre une diminution significative de la concentration du composé, à partir d'une valeur initiale de 0,24 ng / ml à 0,05 ng / ml, après un traitement de 30 jours. En ce qui concerne le sulfure de diméthyle, la figure 2C, une diminution significative de la concentration du composé, à partir d'une valeur initiale de 0,32 ng / ml à 0,11 ng ​​/ ml, a été observée après un traitement de 30 jours.

POIDS (Kg) Complément alimentaire montant par jour (g)
1 - 10 30-180
11 - 20 190-300
21 - 35 310-455
36 - 50 465-595

Tableau 1: Montant quotidien de nourriture fournie aux chiens.

figure-results-1
Figure 1: (A) Représentation graphique de sulfure d'hydrogène Concentration Tendance traités (n = 16) vs contrôle (n = 16) Groupe au cours des 30 jours la période de traitement; * P <0,05; (B) Représentation graphique de méthylmercaptan Concentration Tendance traités (n = 16) vs contrôle (n = 16) Groupe au cours des 30 jours la période de traitement; * P <0,05; (C)Représentation graphique de la concentration Tendance sulfure de diméthyle dans traités (n = 16) vs contrôle (n = 16) Groupe au cours des 30 jours la période de traitement; * P <0,05.

figure-results-2
Figure 2: (A) Représentation graphique de concentration de sulfure d'hydrogène dans Trends traités (n = 16) vs contrôle (n = 16) Groupe après les 10 jours période d'épuration; * P <0,05; (B) Représentation graphique de méthylmercaptan Concentration Tendance traités (n = 16) vs contrôle (n = 16) Groupe après les 10 jours période d'épuration; * P <0,05; (C) Représentation graphique de sulfure de diméthyle Concentration Tendances traités (n = 16) vs contrôle (n = 16) Groupe après les 10 jours période d'épuration; * P <0,05.

Discussion

L'halitose est un problème commun chez les chiens, ce qui représente un problème psychosocial affectant de façon significative l'animal-propriétaire relation 19. La mauvaise haleine provient de métabolisme microbien des deux substrats protéiques exogènes et endogènes au sein de la cavité buccale 20 qui en résulte volatile production d'un composé de soufre, et est aggravée par d'autres facteurs, y compris la gingivite aiguë nécrosante ulcéreuse, infectés site d'extraction, débris sous les appareils dentaires, les ulcères, tonsilloliths et une faible 21-23 de l'hygiène. Les principaux agents responsables de la mauvaise haleine sont la production de bactéries Gram-négatives 24 et leur augmentation est liée à un épaississement de la plaque dentaire 25. Une bonne hygiène buccale avec les régimes spécifiques peut réduire la charge microbienne au niveau physiologique, réduire l'halitose et d'éviter les gingivites et les maladies parodontales qui ont des effets désagréables sur 26 souffle.

Ce point de vue est soutenu par notre study montrant que, après 10 jours de consommation de complément alimentaire, une amélioration globale a été observée chez 29 des 32 chiens (90%) présentant une mauvaise odeur de moderateto sévère et, à la fin de l'évaluation, 19 des 29 chiens (65% ) qui a réalisé une amélioration acquis un état physiologique stable en ce qui concerne la concentration des CSV.

Notre enquête aborde la question très intrigante de l'administration éventuelle d'un complément alimentaire pour chiens avec la mauvaise haleine en introduisant essentiellement poissons protéines hydrolysées, sauge, Ribes nigrum L., Le thym, le lysozyme, propolis, bioflavonoïdes et de la vitamine C dans le calendrier nutritionnel quotidien. Ces composés, largement utilisés dans la médecine traditionnelle, ont déjà été prouvés efficaces in vitro et in vivo.

Plus précisément, les protéines de poisson ont été choisis sur la base d'études chromatographiques précédentes qui a signalé la présence de grandes quantités de sulfure d'hydrogène, le méthanethiol, l'éthanethiol, sulfure de diméthyle, le sulfure d'éthylène et en protéines de bœuf 27. études bibliographiques ont également montré une activité antimicrobienne et de sauge Ribes nigrum L. contre Streptoccocus mutans qui est connu pour être l'un des agents pathogènes oraux (avec Porphyromonas gingivalis et Candida albicans) responsables de la mauvaise odeur buccale et de la formation des caries dentaires 28-30. Les bioflavonoïdes et de la vitamine C ont été reconnus comme agents anti-inflammatoires et les bactériostatiques limitant la croissance de certaines bactéries associées aux maladies parodontales 31.

En ce qui concerne la propolis et thym, une réduction de la production de mauvaises odeurs à partir de la salive incubée ensemble a été démontrée par Sterer et al. 32 L'activité bactériostatique de propolis a été largement demontrated dans la littérature, allant de limiter la quantité de plaque bactérienne de 33 à 37 pour la diminution de la tolérance de des micro-organismes à un pH acide 38 , Montrant une plus grande efficacité que les solutions de gluconate de chlorhexidine 39. En outre, la propolis a été prouvé efficace pour réduire les caries dentaires chez le rat limitant le nombre de micro-organismes, ce qui ralentit la synthèse de glucanes insolubles, et l'activité de la glucosyltransférase 40.

Notre étude présente certaines limites telles que la sensibilité de l'instrument, si on le compare avec d'autres techniques disponibles (par exemple bosselé WO3 hemitube nanostructure assistée par plasma O 2 modification de surface avec une fonctionnalisation de matériau à base de graphène 41, SnO électrofilé 2 nanofibres sensibilisées par réduction de l'oxyde de graphène nanofeuillets 42, benzoyle-DL-arginine-naphtylamide (BANA) Test 43, chromatographie liquide haute performance (HPLC) et 44 en phase solide Micro Extraction-chromatographie en phase gazeuse / spectrométrie de masse (SPME-GC / MS 45). D'autre part, le dispositif utilisé dans cette étude pourrait permettre, pour les instance, la collecte de données rapide pour atteindre rapidement un diagnostic précoce de l'hépatite virale B, qui est également caractérisée par des niveaux de sulfure dimethile élevées 46 ou pour établir un état ​​de maladie systémique et / ou respiratoires (comme la pneumonie, l'emphysème pulmonaire et la bronchite) qui sont caractérisé par le sulfure d'hydrogène élevée, le méthylmercaptan et le sulfure de diméthyle niveaux 47.

Au cours de la procédure, nous avons réalisé que le temps disponible pour recueillir le souffle de la bouche d'un chien a été légèrement inférieur à celui requis (quelques secondes contre 30 secondes suggérés par le fabricant). Ce problème a été résolu avec succès en répétant chaque mesure trois fois. Une étape cruciale pendant l'expérience était la collecte de souffle. Afin de ne pas laisser le chien avec sa bouche ouverte trop longtemps, sans endommager la seringue, nous avons placé la seringue dans commissure labiale du chien afin de recueillir en toute sécurité le souffle.

Comme observéchez l'homme, d'autres applications de cette technique seront la prévention des maladies liées à couper le souffle, soit systémique et respiratoires, chez les chiens et plus généralement dans les animaux de compagnie. En résumé, notre étude a montré que le complément alimentaire est efficace pour réduire la mauvaise haleine chronique chez les chiens. Nos résultats pourraient également être en accord avec ce qui est proposé par Porter et al., Qui a émis l'hypothèse d'une possible interaction entre l'halitose et le tractus gastro-intestinal qui suggère qu'une thérapie de l'halitose avec origine orale pourrait également avoir un effet sur ​​la composition des bactéries de l'intestin qui est connu pour sera responsable, dans certains cas, pour la production de composés volatiles soufrés 48. Néanmoins, une dysbiose peut également se produire après une utilisation massive d'antibiotiques 49, ou de la viande provenant de cheptels intensifs et couramment utilisé dans la plupart des alimentation humaine et animale 50,51.

Déclarations de divulgation

Les auteurs ont rien à révéler.

Remerciements

Cet avis n'a pas été soutenu par des subventions. Nous thankSanypet Spa (Padoue, Italie) pour fournir aimablement le complément alimentaire et le placebo utilisé dans cette étude. Nous remercions également San Patrignano communautaire qui a participé aimablement à l'étude en fournissant tous les chiens.

Matériaux

Liste des matériaux utilisés dans cet article
NomEntrepriseNuméro de catalogueCommentaires
OralChroma CHM-1FIS Inc.10061285cromatographe à gaz portable
FORZA10 Oral ActiveSANYpet . S.a.complément alimentaire
InJ/Light-100 PCSRays S.p.a.INJ5171112seringues jetables  ;

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