Article de méthode

Comment faire pour créer Conditionné Taste Aversion pour le pâturage couvre-sol dans les cultures ligneuses avec les petits ruminants

DOI :

10.3791/53887

⸱

30 avril 2016

 ,  ,  , 
1Group of Ruminant Research (G2R), Department of Animal and Food Science, Universitat Autònoma de Barcelona, 2Dairy Science Department, South Dakota State University

Dans cet article

Résumé

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Les préférences de comportement alimentaire du bétail peuvent être modifiées pour mettre en œuvre un plan de gestion du pâturage dans les cultures ligneuses. Ici, nous présentons un protocole pour montrer une dose de chlorure de lithium après avoir mangé une nouvelle plante qui induit une aversion gustative conditionnée.

Résumé

$$\rightleftharpoonup{xx}$$ $$\longleftharp{xx}$$, $$\longrightharp{xx}$$,

L’aversion conditionnée au goût (CTA) est un processus d’apprentissage du comportement où les animaux sont entraînés à rejeter certains aliments après qu’un inconfort gastro-intestinal a été produit. Le chlorure de lithium (LiCl) est l’agent privilégié utilisé chez le bétail pour induire la CTA, car il stimule spécifiquement le centre des vomissements. De plus, LiCl est disponible dans le commerce et facile à préparer et à administrer à l’aide d’un pistolet à droguer. Néanmoins, certains facteurs doivent être pris en compte pour obtenir une CTA efficace et durable, qui permet aux petits ruminants de brouter pendant la saison de culture. Un aspect clé est d’utiliser des animaux sans contact préalable avec la plante cible (la plante choisie à éviter ; nouvel aliment). En raison de leur comportement alimentaire néophobe natif, les petits ruminants peuvent facilement associer les effets de rétroaction négative à la nouvelle alimentation, ce qui entraîne un CTA fort et persistant. Les doses recommandées sont de 200 et 225 mg LiCl/kg de poids corporel (PC) pour les chèvres et les moutons, respectivement. Pour induire la TDM, 100 g de la plante cible doivent être proposés individuellement pendant au moins 30 min, et LiCl administrés par la suite si l’apport est supérieur à 10 g. Chaque fois que l’animal mange la plante cible sans conséquences négatives, le CTA s’affaiblit. Par conséquent, pour minimiser le risque de consommation végétale cible, il est essentiel de disposer d’une couverture végétale appétissante suffisante. La présence d’un aliment alternatif (de qualité et de quantité) permet d’éviter la consommation accidentelle de la plante cible. Une surveillance étroite du troupeau est recommandée pour retirer et redoser tout animal consommant plus de 4 bouchées ou 10 g de la plante cible. Au début de chaque saison de pâturage, vérifiez le statut CTA de chaque animal avant de le déplacer vers la culture.

Introduction

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L'utilisation de la couverture du sol entre les lignes de cultures ligneuses atténue l' érosion et la dégradation des sols et augmente l' eau, le carbone organique et l' azote de rétention 1-3. En outre, la couverture du sol maintient et augmente la biodiversité, en soutenant l'équilibre entre les ravageurs des cultures et de leurs prédateurs naturels. Les agriculteurs ont tendance à éliminer les mauvaises herbes en appliquant des produits agrochimiques ou en utilisant une machine reaper; réduisant ainsi la concurrence entre les cultures en éléments nutritifs et la couverture végétale. Une façon rentable de contrôler la couverture du sol serait l'utilisation de petits pâturages de ruminants. Un avantage supplémentaire du pâturage des animaux est l'amélioration de la santé et la fertilité des sols. Cependant, les agriculteurs sont réticents à mettre en œuvre cette pratique en raison des petits ruminants endommager les cultures en consommant les jeunes feuilles et les pousses.

Pour éviter tout dommage potentiel des cultures, il est utile pour induire conditionné aversion pour le goût (CTA) chez les ovins ou de caprins dans le troupeau. Le CTA est facilement établi pour new se nourrit, en raison du comportement d' alimentation de néophobie innée 4,5 des petits ruminants, et parce que les aliments familiers sont positivement associés à un "appris la sécurité" statut qui est plus difficile à changer ou manipuler 6. Les animaux apprennent à rejeter une alimentation spécifique (stimulus conditionné) en raison de son effet post-ingestif négatif (stimulus inconditionnel). Pour induire le CTA vers les plantes agréables au goût et non-toxiques, le chlorure de lithium (LiCl, agent inducteur) est administré par voie orale après que l'animal consomme la plante cible. Bien qu'il existe d' autres agents inducteurs (par exemple apomorphine, ciclosphosphamide, thiabendazole), LiCl a montré la CTA plus forte et la plus persistante en raison de son effet sur ​​le système émétique par la stimulation de la zone de la zone de déclenchement des chimiorécepteurs et troubles gastro - intestinaux 7,8 avec de légers signes de général malaise. Lithium (Li) est absorbé par le tractus gastro - intestinal supérieur et distribué dans l'espace de l' eau corporelle totale 9. Les animaux can ont une période aussi courte que deux jours 7,10,11 de récupération.

LiCl peut être administré par mélange avec la nourriture 12,13, dans une capsule de gélatine 13,14 ou dans une solution administrée par voie orale par un pistolet à douchage 15-17. Bien que la solution LiCl est caustique, aucune blessure dans la bouche ou de l'oesophage a été décrit. LiCl est utilisé dans la gamme de 100 à 400 mg LiCl / kg de poids corporel (BW), avec de meilleurs résultats (CTA plus persistante) en utilisant des doses plus élevées 16,18. Néanmoins, compte tenu des effets de dosage connus vers différentes espèces et races, l'effet létal dans certains cas, commencent à 400 mg LiCl / kg de poids corporel. La posologie recommandée pour un long terme efficace CTA commence à 200 mg / kg de poids corporel pour les chèvres et 225 mg / kg de poids corporel pour les moutons 10,17,19. Li utilisé à ces doses est excrété dans le premier 4 jours après l'administration, principalement par l' urine (92 ± 4%), suivis par les matières fécales (6,5 ± 1,3%) et du lait (2,8 ± 0,4%) 11. La complètepériode de retrait estimée pour une dose unique de LiCl dans le plasma est de 9 et 11 jours pour les ovins et les caprins, respectivement. En raison de l'excrétion Li minime dans le lait, le CTA ne peut pas être naturellement établie dans le lait hors printemps 11,20.

À long terme CTA persistance chez le mouton a été signalé tout au long d' une saison de pacage (3-4 mois) lorsqu'une source de fourrage alternative était disponible 14,21, étant rétablie à une aversion presque complète avec une dose unique LiCl à la prochaine pâturage saison (9 mois plus tard) 14. En outre, les persistances CTA de 2 et 3 ans ont été rapportés chez des vaches dans des conditions de pâturage, sans avoir besoin de doses de renforcement, lorsque la charge cible est une plante toxique , mais acceptable 22,23. L'option de l'examen d'une alimentation alternative est essentielle pour l'animal pour maintenir la CTA contre une plante non toxique. Chaque fois que l'animal consomme plus de 10 g de la plante évitée sans entraîner di gastrointestinalscomfort, le CTA serait compromise 24.

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Protocole

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Le protocole décrit ci-dessous pour induire le CTA vers les cultures ligneuses suit les directives de protection des animaux de la "Universitat Autònoma de Barcelona" (Bellaterra, Espagne) et est approuvé par le comité d'éthique de la Faune et de l'expérimentation humaine pour les ovins et les caprins (CEEAH, référence 770 et 998, respectivement).

1. Préparation de LiCl Dose

  1. Faire 25% p / v (poids / volume), une solution de LiCl dans l'eau distillée. Vous pouvez également utiliser l'eau du robinet. Le LiCl est extrêmement hygroscopique il est donc nécessaire de prendre soin lors de la manipulation du produit chimique en poudre.
    1. Peser 250 g de LiCl et le dissoudre dans de l'eau distillée (solution concentrée LiCl). La réaction étant exothermique, attendre jusqu'à ce que la solution est revenue à la température ambiante avant de poursuivre. Verser la solution dans une fiole jaugée et ajouter de l'eau distillée pour l'amener à 1000 ml.
  2. Calculer le volume de solution pour chaque animal (individueldose).
    1. Peser les animaux pour obtenir leur poids corporel (BW) et calculer la ml de LiCl nécessaire pour chaque animal suivant l' équation 1. La dose recommandée pour la persistance à long terme est de 225 mg LiCl / kg de poids corporel chez le mouton 10 et 200 mg LiCl / kg BW chez les caprins 17. Cependant, d' autres doses utilisées pour le pâturage sont présentés dans le tableau 1.

      (Kg BW x dose LiCl en g / kg de poids corporel) / concentration LiCl en g / L = Volume de LiCl (L) [Eq. 1]

      Par exemple:
      Sheep = 60 kg de poids corporel; dose = 225 mg LiCl / kg de poids corporel; concentration de la solution de LiCl = 250 g / l
      (60 kg x 0,225 g / kg) / 250 g / L = 0,054 L = 54 ml
      Goat = 35 kg de poids corporel; dose = 200 mg LiCl / kg de poids corporel; concentration de la solution de LiCl = 250 g / l
      (35 kg x 0,200 g / kg) / 250 g / L = 0,028 L = 28 ml
dose LiCl Mazorra et al. (2006) 19 Burritt et al. (2013) 35
Faible 100 125
Moyen 150 150
Haute 225 175

Tableau 1:. LiCl gamme posologique Gamme de doses LiCl (mg / kg de poids corporel, BW) utilisé par différents auteurs pour induire l' alimentation aversion.

2. Sélection et installations pour les animaux

  1. Choisissez adultes, les animaux ne sont pas enceintes et sèches, qui n'a jamais mangé auparavant l'alimentation cible.
  2. Ne pas faire le CTA à plus de 20 animaux en même temps, afin de mieux contrôler leur comportement. Dans un premier temps, seulement induire le CTA à 5 animaux.
  3. Allouer les animaux dans un lieu où la consommation de l'aliment cible peut être enregistré individuellement. Nourrir les animaux une fois par jour avec un régime alimentaire de base couvrant tous leurs besoins en nutriments et fournir un accès libre à l'eau et à un mibloc néral. Assurer un apport en sel suffisante pour empêcher LiCl effets toxiques, car les cellules du corps peuvent utiliser Li Na au lieu de 9.
  4. Si les installations sont nouvelles pour les animaux, leur donner de 1 semaine de temps d'adaptation pour se familiariser avec l'environnement et le régime alimentaire de base.

3. Aversion Induction

  1. Retirez le régime de base la veille (jour -1) et offrir l'alimentation ad libitum cible pour faire en sorte que les animaux mangent l'alimentation cible avidement le jour 12 suivant.
  2. Le lendemain (jour 0), retirer les orts le matin et offrir 200 g de cible alimentation de chaque animal pendant 30 min. Peser les orts par la suite.
  3. Si les animaux consomment plus de 20-30 g, administrer le volume correspondant calculé de LiCl (ml calculée en 1.2) avec un pistolet de trempage dès est pratiquement possible, ne pas attendre plus de 1 heure après la consommation. Si les animaux consomment moins de 20-30 g, répétez la procédure le jour suivant. due leur comportement d'alimentation de néophobie innée, animaux pourrait avoir besoin de plus de 1 jour pour commencer à consommer l'aliment cible 10,17,25-27.
  4. Après administration LiCl, attendez 2 heures avant d'offrir le régime de base.
  5. A partir du jour 1 à 3, ne proposent pas les animaux l'alimentation cible et de les vérifier périodiquement afin de détecter tout signe possible de maladie grave, l'enregistrement alimentation quotidienne et la consommation d'eau (en poids ou par une liste de contrôle), la fréquence respiratoire et le comportement des animaux. Ils pourraient présenter la tête tombante et les oreilles, l' inactivité, la diarrhée, la fréquence respiratoire accrue et une diminution de l' eau et l' apport alimentaire pendant les jours suivant l'administration de LiCl 9-11,20,25.

4. Aversion Validation

  1. Les jours 4, 5, 6 et 7 après l'administration LiCl, répétez l'étape 3.2.
  2. Si les animaux consomment <10 g (ou <4 piqûres) de la charge cible, considérez le seuil CTA établi.Procédé entre zéro (pas de consommation) et 10 g pourrait dépendre de la circonstance dela plante cible (toxiques ou non).
  3. Si un animal consomme> 10 g, administrer une nouvelle dose LiCl et répétez l'étape 4.1. Si l'animal persiste dans la consommation de la plante cible après la seconde dose, éliminer du groupe CTA. La facilitation sociale (par exemple , mère, frères et sœurs et proches compagnons) peuvent modifier le comportement du CTA dans le bétail. Les animaux qui ont été évitées à une plante cible consomment facilement à nouveau quand ils paissent avec des animaux non-détournés 28.

5. Gestion des pâturages

Remarque: La dose de LiCl utilisé pour induire le CTA est complètement excrété dans quelques jours, principalement par l'urine.

  1. Bien que Li est largement distribué sur la croûte de la terre, afin d'éviter toute contamination possible dans la culture biologique, attendre 9-11 jours avant de déplacer les animaux vers le (temps de jeu établi avec Li pharmacocinétique) des cultures 11.
  2. Assurez-vous que la couverture du sol des cultures est abondante et agréable au goût tout au long dupériode de pâturage pour empêcher les animaux d'échantillonner le flux cible. Graze animaux traités séparément des non-traités.
  3. Laisser les animaux brouter une parcelle délimitée de la surface pour obtenir un contrôle uniforme de la hauteur de l'herbe. Délimiter l'intrigue en utilisant des clôtures électriques ou métalliques portables ou à l'aide d'un berger pour faire paître les animaux entre les lignes de culture spécifiques.
  4. Évitez surpâturage une parcelle, enlever les animaux avant la couverture du sol devient rare (hauteur de l' herbe de 5 cm) 29.

6. Le rétablissement du CTA

  1. Chaque année, avant de permettre aux animaux de revenir à brouter la récolte, répétez l'étape 4.

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Résultats

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Les résultats décrits ci-dessous ont été obtenus par plusieurs études dans le CTA vers des cultures ligneuses chez les petits ruminants menées à l'Universitat Autònoma de Barcelona et ils fournissent des preuves pour établir le protocole proposé.

Des doses de 175 et 200 mg LiCl / kg de poids corporel chez les chèvres et 200 et 225 mg LiCl / kg de poids corporel chez le mouton ont été utilisés avec succès pour induire CTA contr...

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Discussion

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Le CTA est facilement établie chez les petits ruminants si l'aliment cible est une plante que l'animal n'a jamais mangé avant et ne contient pas un élément nutritif irremplaçable. Les animaux ont une association post-ingestif positive avec un flux non toxique , à moins de contact préalable, il est difficile de changer leur perception de ce 7,33 d'alimentation particulier. L'aversion condition de goût est produite parce LiCl stimule le système émétique produisant un malaise gastro - intesti...

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Déclarations de divulgation

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Les auteurs n’ont rien à divulguer.

Remerciements

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Ce travail fait partie d’un projet de recherche CICYT (AGL 2010-22178) du Ministère espagnol de la Science et de la Technologie. Les auteurs remercient Nic Aldam et Kristi Prunty pour la révision anglaise du manuscrit.

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Matériaux

Liste des matériaux utilisés dans cet article
NomEntrepriseNuméro de catalogueCommentaires
Chlorure de lithium PRSPanreac141392.1209Différentes quantités du même produit peuvent être fournies par la même société.
Labelvage drencher < > 70 ml

Labelvage240040Un produit similaire peut être utilisé (marque ou volume différent).

Références

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