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Colite est une maladie inflammatoire du côlon qui peut causer de la diarrhée et des douleurs abdominales. Rectocolite peut être aiguë, en réponse à une infection ou à un stress, ou il peut se développer une maladie chronique, telle que la colite ulcéreuse (CU), qui appartient au groupe des maladies inflammatoires de l'intestin (MICI). Bien que les signes cliniques de l' UC ont été bien décrits, la pathogenèse est encore mal comprise 1. Il est admis parmi les experts que les communications unifiées est une maladie multifactorielle, avec des mutations génétiques et des réponses immunitaires aberrantes qui jouent un rôle majeur 2. Cependant, les facteurs environnementaux, tels que le style de vie et la nutrition, contribuent également au développement de la maladie et la progression 3.
Malheureusement, l'IBD est pas curable, mais il y a beaucoup d'options de traitement qui visent à atténuer les symptômes cliniques. Les traitements actuels comprennent des médicaments anti-inflammatoires, tels que la sulfasalazine et les corticostéroïdes; les immunosuppresseurs, tels que azathioprine; des anticorps monoclonaux qui capturent les cytokines pro-inflammatoires telles que le facteur onconécrosant-α (TNF-α) ou des molécules d'adhésion de blocs, telles que les intégrines, afin de réduire le recrutement leucocytaire excessif; et les inhibiteurs ciblant les kinases qui déclenchent des voies pro-inflammatoires, telles que la kinase Janus (JAK) 4. Pas tous les patients répondent à tous les traitements, de sorte que les stratégies thérapeutiques doivent être individualisées 5. En outre, la plupart de ces médicaments thérapeutiques interférer avec le métabolisme et les réponses immunitaires, ce qui provoque souvent des effets secondaires graves. Pour cette raison, les options de traitement alternatives ont été étudiées.
Les traitements alternatifs comprennent les probiotiques et les suppléments nutritionnels, qui ont été appliquées dans des modèles animaux et des essais cliniques avec des niveaux variables de succès 6,7. Nous avons récemment découvert que l'application de différents suppléments nutritionnels uniques, tels que les vitamines antioxydantes ou les acides gras ω3-poly-insaturés (PENM), est inférieure à l'application d'une combinaison de tels suppléments pour soulager les symptômes de colite et de maladies cardiovasculaires 8,9. Ces études ont été réalisées chez la souris, de sorte que les études cliniques doivent être effectuées chez les humains afin de déterminer si ces résultats seront également applicables à l'homme. Avant les études cliniques sont lancées, l'efficacité et la sécurité des nouvelles options de traitement doivent être évalués dans des modèles animaux.
Pour les MII, le (DSS) modèle du sulfate de dextran de sodium a été largement utilisé pour étudier les mécanismes de développement de la maladie et les effets bénéfiques des médicaments et des suppléments nutritionnels 6,10. Dans la plupart des études, seule une maladie aiguë au cours d'une période de sept jours est induite; néanmoins, les signes cliniques observés chez ces animaux ressemblent étroitement à celles observées chez les patients MICI (c. -à- diarrhée sanglante, la perte de poids, dysfonction épithéliale, et l' infiltration des cellules immunitaires) 10. DSS induit des érosions dans la muqueuse,entraînant un dysfonctionnement de la barrière et une augmentation de la perméabilité épithéliale intestinale 11. Le mécanisme exact reste inconnu. Cependant, une étude suggère que le MAS interagit avec des acides à chaîne moyenne longueur gras pour former des nano-lipocomplexes qui sont capables de pénétrer dans les cellules épithéliales et pour induire la signalisation inflammatoire pathways 12. Dans cet article, nous décrivons en détail comment colite est induite et analysé chez la souris, comment les suppléments nutritionnels sont appliqués par gavage pour assurer un dosage constant dans chaque animal, et comment les effets de ces suppléments sur divers symptômes de colite sont examinés.