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Article de méthode

Flux de travail basé sur la combinaison de traceur isotopique des expériences pour étudier le métabolisme microbien de multiples Sources d’éléments nutritifs

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DOI :

10.3791/56393

22 janvier 2018

Dans cet article

Résumé

Ce protocole décrit une procédure expérimentale pour quantitativement et complètement étudier le métabolisme de plusieurs sources d’éléments nutritifs. Ce flux de travail, basé sur une combinaison d’expériences de traceur isotopique et une méthode d’analyse, permet le sort des nutriments consommés et l’origine métabolique des molécules synthétisée par des microorganismes à déterminer.

Résumé

Études dans le domaine de la microbiologie s’appuient sur la mise en œuvre d’un large éventail de méthodes. En particulier, le développement de méthodes appropriées contribue substantiellement à fournir une connaissance approfondie du métabolisme des microorganismes qui poussent dans des milieux chimiquement définis contenant l’azote unique et sources de carbone. En revanche, la gestion par le métabolisme de plusieurs sources d’éléments nutritifs, malgré leur large présence dans des environnements naturels ou industriels, demeure pratiquement inexplorée. Cette situation est principalement due au manque de méthodologies appropriées, qui entrave les enquêtes.

Nous rapportons une stratégie expérimentale quantitativement et complètement explorer comment le métabolisme fonctionne lorsqu’un nutriment est fourni comme un mélange de molécules différentes, par exemple, une ressource complexe. Nous décrivons ici son application pour l’évaluation de la répartition des multiples sources d’azote à travers le réseau métabolique de la levure. Le flux de travail combine l’information obtenue au cours d’expériences de traceur isotopique à l’aide de sélectionné 13C - ou des substrats marqués au N 15. Tout d’abord, il se compose des fermentations parallèles et reproductibles dans le même milieu, qui comprend un mélange de molécules contenant du N ; Toutefois, une source d’azote sélectionné est étiquetée chaque fois. Une combinaison des méthodes analytiques (HPLC, GC-MS) est mis en place pour évaluer les modèles étiquetage des composés ciblés et de quantifier la consommation et la récupération des substrats dans les autres métabolites. Une analyse intégrée de l’ensemble de données complet donne un aperçu du sort des substrats consommés dans les cellules. Cette approche nécessite un protocole précis pour la collecte d’échantillons – facilité par un système assistée par robot de surveillance en ligne des fermentations – et la réalisation de nombreuses analyses fastidieuses. Malgré ces contraintes, elle a permis de comprendre, pour la première fois, la séparation des multiples sources d’azote dans tout le réseau métabolique de la levure. Nous avons élucidé la redistribution d’azote provenant de sources plus abondantes vers autres composés N et déterminé l’origine métabolique des molécules volatiles et acide aminé.

Introduction

Comprendre comment opère de métabolisme microbien est une question clé pour la conception de stratégies efficaces pour améliorer les procédés de fermentation et de moduler la production de composés par fermentation. Progrès de la génomique et de la génomique fonctionnelle dans ces deux dernières décennies a largement contribué à étendre la connaissance de la topologie des réseaux métaboliques de nombreux micro-organismes. Accès à ces informations a conduit à l’élaboration d’approches qui visent pour un aperçu complet de la fonction cellulaire1. Ces méthodes reposent souvent sur une interprétation basée sur des modèles de paramètres mesurables. ....

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Protocole

1. la fermentation et l’échantillonnage

  1. Préparation des supports et des fermenteurs
    Remarque : Toutes les fermentations sont effectuées en parallèle, à l’aide de la même souche et dans le même chimiquement définies milieu synthétique (SM, composition fournie dans le tableau 1), qui comprend un mélange d’ammonium et d’acides aminés comme sources d’azote15. Pour chaque fermentation, un composé unique d’azote est fourni exclusivement dans un uniforme marqué 13C ou formulaire 15N (100 %), tandis que les autres restent sans étiquette. Pour chaque source d’azote marqué qui est util....

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Résultats

La figure 3 présente un schéma du flux de travail qui a été mis en place pour enquêter sur la gestion par la levure de multiples sources d’azote qui se trouvent au cours de la fermentation du vin.
Pour les différents points d’échantillonnage, les caractéristiques des paramètres biologiques – la croissance, les habitudes de consommation d’azote et le profil d’acides aminés acide – spectacle une reproductibilité élevée parmi les fermentations (

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Discussion

Quantification de la séparation de composés par l’intermédiaire de réseaux métaboliques à l’aide d’expériences de traceur isotopique est une approche prometteuse pour comprendre le fonctionnement du métabolisme microbien. Cette méthode, alors qu’il est appliqué avec succès avec un ou deux substrats marqués, ne peut être appliquée actuellement pour étudier le métabolisme de diverses sources à l’aide de plusieurs isotopes élémentaires étiquetées (c.-à-d., plus de deux substrats). En effet, les techniques analytiqu.......

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Déclarations de divulgation

Les auteurs n’ont rien à divulguer.

Remerciements

Nous remercions Jean-Roch Mouret, Sylvie Dequin et Jean-Marie Sabalyrolles pour leur contribution à la conception du système robotique assistée par fermentation et Martine Pradal, Nicolas Bouvier et Pascale Brial pour leur soutien technique. Le financement de ce projet a été fourni par le Ministère de l’Education Nationale, de la Recherche et de la Technologie.

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Matériaux

Liste des matériaux utilisés dans cet article
NomEntrepriseNuméro de catalogueCommentaires
D-GlucosePanReac141341.0416
D-FructosePanReac142728.0416
DL-Acide maliqueSigma AldrichM0875
Acide citrique monohydratéSigma AldrichC7129
Phosphate de potassium monobasiqueSigma AldrichP5379
Sulfatede potassium Sigma AldrichP0772
Sulfate de magnésium heptahydratéSigma Aldrich230391
Chlorure de calcium dihydratéSigma AldrichC7902
Chlorurede sodium Sigma AldrichS9625
Chlorure d’ammoniumSigma AldrichA4514
Hydroxyde de sodiumSigma Aldrich71690
Sulfate de manganèse monohydratéSigma AldrichM7634
Sulfate de zinc heptahydratéSigma AldrichZ4750
Sulfate de cuivre (II) pentahydratéSigma AldrichC7631
Iode de potassiumSigma AldrichP4286
Chlorure de cobalt (II) hexahydratéSigma AldrichC3169
Acide boriqueSigma AldrichB7660
Heptamolybdate d’ammoniumSigma AldrichA7302
Myo-inositolSigma AldrichI5125
Acide D-pantothénique Sel hémicalciqueSigma Aldrich21210
Thiamine, chlorhydrateSigma AldrichT4625
Acide nicotiniqueSigma AldrichN4126
PyridoxineSigma AldrichP5669
BiotineSigma AldrichB4501
Ergosté ; rolSigma AldrichE6510
Tween 80Sigma AldrichP1754
Éthanol absoluVWR Chemicals101074F
Chlorure de fer (III) hexahydratéSigma Aldrich236489
Acide L-aspartiqueSigma AldrichA9256
Acide L-glutamiqueSigma AldrichG1251
L-AlanineSigma AldrichA7627
L-ArginineSigma AldrichA5006
L-CystineSigma AldrichC7352
L-GlutamineSigma AldrichG3126
GlycineSigma AldrichG7126
L-HistidineSigma AldrichH8000
L-IsoleucineSigma AldrichI2752
L-LeucineSigma AldrichL8000
L-LysineSigma AldrichL5501
L-MéthionineSigma AldrichM9625
L-PhénylalanineSigma AldrichP2126
L-ProlineSigma AldrichP0380
L-SerineSigma AldrichS4500
L-ThréonineSigma AldrichT8625
L-TryptophaneSigma AldrichT0254
L-TyrosineSigma AldrichT3754
L-ValineSigma AldrichV0500
13C5-L-ValineEurisotopCLM-2249-H-0.25
13C6-L-LeucineEurisotopCLM-2262-H-0.25
15N-Chlorure d’ammoniumEurisotopNLM-467-1
ALPHA-15N-L-GlutamineEurisotopNLM-1016-1
U-15N4-L-ArginineEurisotopNLM-396-PK
Acétate d’éthyleSigma Aldrich
Propanoate d’éthyleSigma Aldrich112305
Éthyle 2-méthylpropanoateSigma Aldrich246085
Butanoate d’éthyleSigma AldrichE15701
2-méthylbutanoate d’éthyleSigma Aldrich306886
Éthyle 3-méthylbutanoateSigma Aldrich8.08541.0250
Hexanoate d’éthyleSigma Aldrich148962
Octanoate d’éthyleSigma AldrichW244910
Décanoate d’éthyleSigma AldrichW243205
Dodécanoate d’éthyleSigma AldrichW244112
Lactate d’éthyleSigma AldrichW244015
Succinate de diéthyleSigma Aldrich
2-méthylpropyleW237701 Sigma AldrichW217514
acétate de 2-méthylbutyleSigma AldrichW364401
acétate de 3-méthylbutyleSigma Aldrich287725
acétate de 2-phényléthyleSigma Aldrich290580
2-méthylpropanolSigma Aldrich294829
2- méthylbutanolSigma Aldrich133051
3-méthylbutanolSigma Aldrich309435
HexanolSigma Aldrich128570
2-phényléthanolSigma Aldrich77861
Acide propanoïqueSigma Aldrich94425
Acide butanoïqueSigma Aldrich19215
Acide 2-méthylpropanoïqueSigma Aldrich58360
Acide 2-méthylbutanoïqueSigma Aldrich193070
Acide 3-méthylbutanoïqueSigma AldrichW310212
Acide hexanoïqueSigma Aldrich153745
Acide octanoïqueSigma AldrichW279900
Acide décanoïqueSigma AldrichW236403
Acide dodécanoïqueSigma AldrichL556
Fermentor 1LLegallaisAT1357Fermenteur fait à la main pour la fermentation
Système de filtration sous vide jetableDominique Deutscher029311
Fermenteurs (250 ml)LegallaisAT1352Fermenteur à la main pour la fermentation
Tubes stérilesSarstedt62.554.502
Écluses de fermentationLegallaisAT1356Serrures de fermetation faites à la main pour la fermentation
BactoYeast ExtractBecton, Dickinson and Company212750
BactoPeptoneBecton, Dickinson and Company211677
Agitateur d’incubateurInfors HT
Compteur de particulesBeckman Coulter6605697Multisizer 3 Soc
Counter CentrifugeuseJouanGR412
Plaque Butler Système robotiqueServices de laboratoire BVPF0X-MAInstrument automatique
Plaque Logiciel de majordomeServices de laboratoire BVLogiciel de surveillance de robot
RobViewLogiciel de calcul développé en interne
My SQLBase de données source internationale
Cimarec i Telesystem Agitateurs multipointsThermo Fisher Scientific50088009String Drive 60
BenchBlotter Plate-forme à basculeDutscher60903
Kit enzymatique d’ammoniacR-Biopharm AG5390
Spectrophotomètrecuvettes VWR634-0678
Spectrophotomètre UviLine 9400Secomam
Normes d’acides aminés physiologiques - acides et neutresSigma AldrichA6407
Normes d’acides aminés physiologiques - basesSigma AldrichA6282
Citrate tampons de lithium - Réactif d’ultra ninhydrineBiochromBC80-6000-06
Acide sulfosalyciliqueSigma AldrichS2130
NorleucineSigma AldrichN1398
Biochrom 30 AAABiochrom
EZChrom EliteBiochromInstrument logiciel de contrôle et d’analyse de données
Ultropac 8 résine LithiumBiochromBC80-6002-47Lithium Haute Résolution Filtre Physiologique
Colonne Millex GVMerck MilliporeSLGVX13NLMillex GV 13 mm (taille des pores 0,22 & micro ; m)
Filtre à membrane PALLVWR514-4157Supor-450 47mm 0.45µ ; m
Pompe à vide Millivac MiniMilliporeXF5423050
Aluminium lisse parachute 70mmVWR611-1380
Balance de précisionMettlerSpécifications AE163
Diméthylsulfoxyde séchéMerck1029310161(max. 0,025 % H2O) SeccoSolv
Four à combustionLegallais
Pierce BCA kit de dosage des protéinesInterchimUP40840A
Acide formiqueFluka94318
Peroxyde d’hydrogèneSigma AldrichH1009
Acide chlorhydrique fumant 37 % EmsureMerck1003171000Grade ACS,ISO,Reag. Ph Eur
Tampon d’acétate de lithiumBiochrom80-2038-10
Solution commerciale d’acides aminés hydrolysésSigma AldrichAAS18
L-Méthionine sulfoneSigma AldrichM0876
Acide L-cystéique monohydratéSigma Aldrich30170
Tubes de culture en verre PyrexSigma AldrichZ653586
PyridineAcros Organics13178050099 %
ChloréthyleSigma Aldrich23131
DichlorométhaneSigma Aldrich32222
FlaconsSigma Aldrich854165
Microinserts pour flacons de 1,5 mlSigma AldrichSU860066
GC/MSAgilent Technologies5890 GC/5973 MS
ChemstationAgilent TechnologiesLogiciel de contrôle d’instruments et d’analyse de données
MéthanolSigma Aldrich34860Chromasolv, pour HPLC
AcétonitrileSigma Aldrich34998ChromasolvPlus, pour HPLC
N,N-Diméthylformamide DiméthylacétalSigma Aldrich394963
BSTFASigma Aldrich33024
DB-17MS colonneAgilent Technologies122-473130m * 0,25 mm * 0,15 & micro ; m
Sulfate de sodium, anhydreSigma Aldrich238597
Azote techniqueProduits de l’air14629
Zebron ZB-WAX colonnePhenomenex7HG-G007-1130m * 0.25mm * 0.25 & micro ; m
Hélium BIPAir products26699
Pipettes Pasteur en verreVWR612-1702
270989acétate de extrapur

Références

  1. Osterlund, T., Nookaew, I., Nielsen, J. Fifteen years of large scale metabolic modeling of yeast: developments and impacts. Biotechnol Adv. 30, 979-988 (2012).
  2. Gombert, A. K., Moreirados Santos, M., Christensen, B., Nielsen, J.

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