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Les espèces réactives de l’oxygène (ROS) sont des sous-produits naturels du métabolisme cellulaire. Ils peuvent également être produits activement par des complexes enzymatiques spécialisés tels que les NADPH-oxydases (NOX) et les oxydases doubles (DUOX) liées à la membrane, qui génèrent des anions superoxydes et du peroxyde d’hydrogène1. En exprimant des enzymes antioxydantes et des piégeurs de ROS, les cellules peuvent ajuster finement leur équilibre redox, protégeant ainsi l’homéostasie tissulaire2. Bien que les ROS puissent être très toxiques pour les cellules et endommager l’ADN, les protéines et les lipides, ce sont des molécules de signalisation cruciales2. Dans l’épithélium intestinal, des taux modérés de ROS sont nécessaires pour la prolifération des cellules souches et progénitrices3; des niveaux élevés de ROS conduisent à leur apoptose4. Le stress oxydatif chronique est lié à de nombreuses maladies gastro-intestinales, telles que les maladies inflammatoires de l’intestin ou le cancer. À titre d’exemple, dans un modèle murin de cancer intestinal induit par Wnt, une production élevée de ROS par activation des NADPH-oxydases s’est avérée nécessaire pour l’hyperprolifération des cellules cancéreuses5,6. Définir comment les cellules intestinales, en particulier les cellules souches, les cellules souches gèrent le stress oxydatif et comment l’environnement cellulaire peut avoir un impact sur cette capacité est essentiel pour mieux comprendre l’étiologie de cette maladie7.
Dans un tissu, différents types de cellules présentent un état oxydatif basal qui peut varier en fonction de leur fonction et de leur métabolisme et de l’expression de différents niveaux de molécules oxydantes et antioxydantes4,7. La surveillance des ROS in vivo est très difficile. Des colorants perméables cellulaires qui émettent de la fluorescence en fonction de leur état redox ont été développés pour visualiser et mesurer les ROS cellulaires dans les cellules vivantes et les animaux. Cependant, leur efficacité dépend de leur diffusion à l’intérieur des tissus vivants et de leur lecture rapide, ce qui les rend difficiles à utiliser dans les modèles animaux8.
Dans le passé, l’étude de l’effet des composés sur la génération de ROS a été réalisée à l’aide de lignées cellulaires, mais cela peut ne pas refléter la situation in vivo . Le modèle organoïde intestinal, développé par le groupe clevers9, permet la croissance des cellules primaires intestinales ex vivo. La culture de cryptes intestinales dans des matrices, en présence de facteurs de croissance définis, conduit à des structures tridimensionnelles, appelées organoïdes (mini-intestin), qui reproduisent l’organisation crypte-villosité, avec des cellules des différentes lignées épithéliales tapissant une lumière interne, et les cellules souches intestinales résidant dans de petites protubérances ressemblant à des cryptes.
Ici, en tirant parti de ce modèle, une méthode simple est décrite pour étudier le stress oxydatif dans les cellules intestinales primaires à la résolution unicellulaire en ajoutant un colorant sensible aux ROS disponible dans le commerce dans le milieu de culture organoïde.
Les lecteurs de plaques sont souvent utilisés pour détecter la production de ROS dans une population totale. Ce protocole utilise la cytométrie en flux ou le test d’imagerie pour détecter les ROS dans un type cellulaire particulier avec des cellules génétiquement modifiées ou une coloration d’anticorps spécifique. Ce travail implique la culture d’organoïdes intestinaux de souris et la visualisation des ROS par imagerie confocale et quantification par cytométrie en flux. En utilisant des organoïdes de l’intestin grêle dérivés de souris Lgr5-GFP, il est possible d’analyser spécifiquement le niveau de stress oxydatif dans les cellules souches intestinales lors de différents traitements. Ce protocole peut être adapté pour tester l’influence de molécules exogènes, telles que le muramyl-dipeptide (MDP)10 dérivé du microbiote, sur l’équilibre ROS, après avoir stimulé les organoïdes avec les composés sélectionnés.