L’extraction des molécules de glycogène hépatique pour la détermination de la structure du glycogène

6.9K vues

Cité 4 fois

04:50 min

8 février 2022

10.3791/63088-v

8 février 2022

6.9K vues

Ziyi Wang¹^,² , Qinghua Liu³^,⁴ , Liang Wang³^,⁵ , Robert G. Gilbert¹^,²^,⁶ , Mitchell A. Sullivan⁷

¹School of Chemistry and Molecular Biosciences, The University of Queensland, ²Centre for Nutrition and Food Sciences, Queensland Alliance for Agriculture and Food Innovation, The University of Queensland, ³Jiangsu Provincial Key Laboratory of New Drug Research and Clinical Pharmacy, School of Pharmacy, Xuzhou Medical University, ⁴Department of Pharmaceutical Analysis, School of Pharmacy, Xuzhou Medical University, ⁵Department of Bioinformatics, School of Medical Informatics and Engineering, Xuzhou Medical University, ⁶Joint International Research Laboratory of Agriculture and Agri-Product Safety, College of Agriculture, Yangzhou University, ⁷Glycation and Diabetes Group, Mater Research Institute-The University of Queensland, Translational Research Institute

Une concentration optimale de saccharose a été déterminée pour l’extraction du glycogène hépatique à l’aide d’une centrifugation à gradient de densité de saccharose. L’ajout d’une étape d’ébullition de 10 minutes pour inhiber les enzymes dégradant le glycogène s’est avéré bénéfique.